La piña o Ananas comusus L. es una de las frutas tropicales de mayor importancia debido a su alta demanda: fresca o procesada en jugos, helados, rodajas o segmentos con sirope. Aunque originaria de las regiones tropicales sudamericanas, se cultiva hoy en múltiples zonas de clima cálido; sus flores son violáceas, crece aproximadamente 70 centímetros, […]
Se trata de un arbusto de la familia de las solanáceas, con ausencia del sabor picante característico de la especie. Pueden consumirse verdes, cuando son menos dulces, o maduros, al adquirir un color rojo, amarillo o naranja, en dependencia de la especie. Poseen un sabor suave y cuerpo carnoso. Son por lo general de gran […]
La capa fértil de los suelos se pierde gradualmente, sobre todo por el escurrimiento superficial de las aguas de lluvia. En terreno de pendientes, la impetuosidad de los arrastres abre largas zanjas, a veces profundas, denominadas cárcavas. Por experiencia ancestral, se combaten obstruccionando su curso con piedras, tablas o ramas, de modo que los propios […]
Todas las partes del Cilantro (Coriandrum sativum) son comestibles, pero tienen mayor uso sus hojas frescas y semillas secas. Su nombre proviene del latín, y a su vez se deriva del griego; quiere decir chinche (insecto) en alusión al olor de sus frutos y hojas verdes. Las hojas frescas son ingrediente principal en varios platos […]
Para el ojo entrenado del campesino o ingeniero agrónomo, una simple inspección visual del terreno, sin más análisis, le indica qué es posible cultivar allí para lograr mejores resultados. Todo está en conocer la calidad de la tierra o sustrato y sus bondades correspondientes. Para apreciarlo con un simple golpe de vista, las plantas que […]
Resulta de primordial importancia tomar en cuenta las fases de la luna si vamos a realizar tareas de poda y limpieza de ramas enfermas. Estas deben realizarse entre luna menguante y luna nueva, para evitar pudriciones y obtener rápida y mejor cicatrización. De igual modo, si las podas van orientadas a la formación de copa […]
Estos gráficos nos dan una panorámica al detalle de cómo elaborar el compost, a partir de residuos a los que por lo general damos poca utilidad. Lo que de ellos aprenda, mejora en nutrientes a sus cultivos y como resultado incrementa el rendimiento de su patio, huerto o parcela.
Tres alimentos son necesarios para el desarrollo de las plantas: nutrientes del suelo, agua que les permita asimilarlos y sol… a conveniencia. La luz permite la fotosíntesis, que convierte nutrientes en elementos asimilables por las plantas. Su importancia es vital. Sin embargo, con frecuencia observamos que alguien que se inicia como agricultor desconoce esto y […]
El polinizador es un vector que traslada polen de la antera (órgano masculino de la flor) al estigma (órgano femenino) permitiendo que se efectúe la unión del gameto masculino en el grano de polen con el gameto femenino del óvulo, proceso conocido como fertilización. Polinizadores pueden ser abejas, avispas, hormigas, moscas, mosquitos, mariposas, polillas y […]
Sea grande o pequeña la huerta o parcela de que usted disponga, conviene obtener de ella un aprovechamiento, un rendimiento máximo. Será el premio de su trabajo. Y en tal sentido determina, entre otras variables, la densidad de siembra. En dependencia de la ubicación que se dé a las plantas en la hilera y su […]
Las plantas, como cualquier ser vivo, tienen predilecciones. Y prefieren andar junto a otras que les resultan afines. Todo depende de cómo cada una marque su territorio porque, sí, lo marcan… como los perros. Y lo hacen con los olores y sustancias que se desprenden de sus hojas al caer al suelo y descomponerse. Conozco […]
Casi todos los organopónicos que conozco, en la Isla de la Juventud, tienen posteando cercas a varios árboles de Nin. Una forma práctica y económica de repeler vectores que favorecen la entrada de plagas y la proliferación de enfermedades. Esto, a menor escala, motiva la entrega de hoy, el conocimiento y aplicación de plantas repelentes, […]
