Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas
Ingredientes (4 servicios):
Una taza de pescado (cualquiera) cocinado, 4 cucharadas de mayonesa, 2 cucharaditas de cátsup, 4 ramitas de perejil, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 1 ají verde, pimienta y sal a gusto.
Preparación:
Limpie y lave el perejil. Limpie y pique bien fina la cebolla. Limpie y laquee los ajos. Limpie, lave y pique bien fino el ají.
Ponga en un tazón el pescado, agregue la mayonesa, el cátsup, la cebolla, el ajo, el ají, mézclelo todo y puntéelo con pimienta y sal a gusto. Adórnela con ramita de cilantro.
Otros artículos del autor:
- Trump y Putin abordan la guerra en Medio Oriente y el avance ruso en Ucrania en llamada telefónica
- Kremlin: Cuba es un socio excepcional, Rusia no querría ver a ningún país invadiendo Cuba
- Ultimatum a la humanidad en genocidio contra Irán
- Bill Clinton declara ante el Congreso por el caso Epstein: “No vi nada, no hice nada malo”
- Sigue en Europa la caza de brujas contra movimiento de apoyo a Palestina
