Cocina Cubana

El buchito de café

Hacia 1830, cuando Cuba era todavía colonia española, los criollos empezaron a tratar de diferenciarse de los peninsulares. Nacía la nacionalidad cubana y el café tinto se imponía al chocolate, se preferían los frijoles negros a los garbanzos y el arroz sustituía al pan que los españoles mojaban en los guisos. Desechaban los cubanos las […]

Cuba

Rinden homenaje a Eduardo Torres-Cuevas en el primer aniversario de su partida física

Directivos, trabajadores del Programa Martiano y la Universidad de La Habana, junto a familiares y amigos, rindieron homenaje al Dr. Eduardo Torres-Cuevas en el primer aniversario de su desaparición física, en una jornada que reafirmó la vigencia de su pensamiento y obra para la cultura cubana. En el emotivo encuentro, la Dra. Marlene Vázquez, directora […]

Cuba

El Siglo de Fidel: La Oficina de Asuntos Históricos, guardiana de la memoria de la Revolución (+ Video)

Dra. C. Marxlenin Pérez Valdés: Bienvenidos a El Siglo de Fidel, una serie para recordar y homenajear al Comandante en jefe Fidel Alejandro Castro Ruz o, sencillamente, a Fidel. Mi nombre es Marxlenin Pérez y hoy estaré conversando con Daily Sánchez Lemus, aquí desde la Oficina de Asuntos Históricos. Jorge Luis Aneiros Alonso: ¿Qué tal? […]

Cultura Isla de la Juventud

Espacio de la historia desde la inclusión

Bajo el nombre de “Historias de Presidio Modelo”, los primeros viernes de cada mes, especialistas del Museo Presidio Modelo acercan a los asistenciados que se benefician con el Sistema de Atención a la Familia a hechos y efemérides importantes del territorio y el país. En cada nuevo encuentro las técnicas cuentan con lujo de detalles […]

Política

Disponible para descargar la colección completa de Obras Escogidas de Fidel Castro Ruz

El Centro Fidel Castro Ruz ha compartido la colección Fidel Castro Ruz. Obras Escogidas, que ya está disponible para descargar. Se trata de una edición compilada en 23 tomos que abarca discursos, intervenciones, entrevistas, cartas, artículos y otros documentos del Comandante en Jefe entre 1940 y 2016, con especial atención en el tomo 23 a […]

Cuba

100 preguntas sobre personalidades simbólicas de Cuba en el centenario de Fidel Castro

La popular colección “100 preguntas”, de la Editorial Gente Nueva, abre una puerta al conocimiento para adultos y chicos ávidos de satisfacer su curiosidad acerca de los más diversos temas. De ella, la tienda virtual Islalibros propone esta vez el título “100 preguntas sobre personalidades simbólicas en la historia de Cuba“, de la Doctora en […]