Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Un repollo de lechuga, 1 tomate, 10 tallos de acelga, 1 cebolla, varios tallos de verdolaga, ½ macito de cilantro, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de vinagre, pimienta y sal a gusto. Preparación: Limpie, lave y pique la lechuga con la mano […]
Etiqueta: Historia
Grupo Empresarial Palco: 13 años sumando
En sus trece años de existencia, el Grupo Empresarial Palco ha experimentado un crecimiento constante y positivo, que mantiene vigente y consolida el prestigio de más de cuatro décadas de sus unidades fundacionales. Desde los inicios como una pequeña Organización Superior de Dirección Empresarial (OSDE), se ha convertido en un referente en el ámbito de […]
Prerrogativa santafeseña
Para Arsenio Manuel Sánchez Pantoja A 26 años de haberse iniciado el asentamiento definitivo, exactamente el 7 de junio de 1878, fueron nombrados por el Ayuntamiento pinero los señores don Ángel G. Ceballos –dueño del hotel Ceballos– y don Luis Gómez “para que estudien e informen acerca del cementerio que se proyecta construir en Santa […]
Sabor y tradición: Mus de guayaba
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Dos tazas de pulpa de guayaba, ½ taza de agua, 1 guayaba, 4 cucharaditas de leche en polvo, 4 cucharaditas de miel y 2 cucharaditas de vainilla. Preparación: Lave y pique en ruedas la guayaba. Reserve para adornar. Ponga en la batidora la pulpa de guayaba, el […]
Mella: “Muero por la Revolución”
Doy curso a los recuerdos y develan la época de mis estudios en la escuela de Periodismo de la Universidad de La Habana cuando me ubicaron en la revista Alma Máter para realizar mis prácticas, era tanta mi euforia que llamé a mi abuela Bertha para darle la noticia. Más o menos le dije: “Abue, […]
Sabor y tradición: Pollo frito
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Cuatro muslos de pollo, 2 acelgas, 4 dientes de ajo, 1 cucharadita de comino, 1 cucharada de salsa soya, 2 cucharada jugo de naranja agria o vinagre, 2 cucharadas mantequilla derretida, aceite el necesario, salsa a gusto, pimienta y sal a gusto. Preparación: Limpie, lave el pollo, […]
Fidel Castro entra a La Habana hace 65 años: “Este es un momento decisivo de nuestra historia” (+ Fotos y Video)
Por: Equipo Editorial Sitio Fidel Soldado de las Ideas Hace hoy 65 años que el líder de la Revolución Cubana Fidel Castro arribara a La Habana en la Caravana de la Libertad junto a miembros del Ejército Rebelde. La caravana salió el 2 de enero de 1959 de Santiago de Cuba. Durante el camino Fidel […]
Fidel hace 65 años: “Yo siempre estaré junto al pueblo” (+Fotos y Video)
Por: Fidel Castro Ruz El paso de la Caravana de la Libertad, en enero de 1959, reafirmaba el apoyo de todo un pueblo con la naciente Revolución cubana. La emoción y el júbilo del pueblo eran incontenible y cuando la Caravana hacía un alto Fidel conversaba con el pueblo. En Matanzas, el siete de enero, […]
Creemos en la capacidad revolucionadora y transformadora de la mente humana para hacer realidad los sueños
Por: Miguel Díaz-Canel Bermúdez Discurso pronunciado por Miguel Mario Díaz-Canel Bermúdez, Primer Secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y Presidente de la República, con motivo del Aniversario 65 del triunfo de la Revolución, en el Parque Céspedes, Santiago de Cuba, el 1ro. de enero de 2024, “Año 66 de la Revolución”. (Versiones […]
En el socialismo y su obra, en la unidad y la ideología revolucionaria se sustenta nuestra capacidad de resistir y vencer
Por: Raúl Castro Ruz Discurso pronunciado por el General de Ejército Raúl Castro Ruz, líder de la Revolución, con motivo del Aniversario 65 del triunfo de la Revolución, en el parque Céspedes, Santiago de Cuba, el 1ro. de enero de 2024, “Año 66 de la Revolución”. (Versiones Taquigráficas – Presidencia de la República) Compatriotas: Arribamos […]
Hotel Inglaterra 148 años después: Tríada de confort, historia y tradición (+ Fotos)
Por: Thalía Fuentes Puebla, Ismael Francisco Así como actualmente caminan cientos de turistas por los pasillos del hotel Inglaterra, lo hicieron en su momento el torero español Luis Mazzantini, el ex primer ministro del Reino Unido Winston Churchill, la bailarina rusa Ana Pavlova, y los poetas Julián del Casal, Gabriela Mistral y Rubén Darío. […]
La serpiente de cemento
Por: Patricia Rodríguez Alomá “Sueño con serpientes, con serpientes de mar, con cierto mar, ay, de serpientes, sueño yo…” Silvio Rodríguez Hay quienes aman la montaña, sus verdes ondulaciones o los agrestes picos inaccesibles, los hay que prefieren remansos frescos de ríos o lagos, pero los apasionados prefieren el mar, tan voluble como el temperamento […]












