Llega el mes de octubre y con él varias efemérides que el pueblo cubano se alista para conmemorar. Algunas se recuerdan con profundo dolor y tristeza como la irreparable pérdida de la vida de 73 personas, que a bordo de una aeronave de Cubana de Aviación cerca de la Isla de Barbados, fueron víctimas de […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (Varios servicios): Cuatro tazas de maíz tierno molido, 1 taza de leche o caldo, 1 taza de picadillo hecho, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 1 ají, ½ taza de puré de tomate, 1 cucharada de azúcar blanca, 2 cucharadas de aceite, pimienta y sal a gusto. Preparación: Limpie y […]
A una sola voz estalla la respuesta cuando Fidel pide al auditorio un nombre para la vanguardia política a partir de ese momento: ¡Comunista! De este lado: ¡Comunista! Del otro: ¡Comunista! De arriba: ¡Comunista! ¡Partido Comunista de Cuba! “(…) ¡Ese es el nombre! (…) Hacia una sociedad comunista nos encaminamos. Si no quieren los imperialistas […]
En un acto encabezado por el Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, y el Primer Ministro, Manuel Marrero Cruz, Cuba recordó el aniversario 75 del nacimiento de la República Popular China, un país que al cual la isla caribeña “estará invariablemente unido frente a cada adversidad”. En el Palacio de la Revolución, donde se realizó […]
Al conocer que la Doctora Melba Hernández, miembro de la Dirección Nacional del Movimiento 26 de Julio (M-26-7), está en la Sierra Maestra, la joven Magaly de la Cruz Montané Oropesa y Sonia Torres Fernández siguen sus pasos. Con el pretexto de asistir a una consulta médica las revolucionarias pineras viajan a la capital cuando […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (Varios servicios): Cuatro y ½ taza de maíz tierno molido, 4 tazas de agua, 1 taza de dados de puerco, 1 cebolla, 1 ají, 3 dientes de ajo, ½ taza de puré tomate, zumo de una naranja agria, 1 taza de manteca o aceite, pimienta, sal a gusto. Preparación: Limpie […]
Las autoridades de la ciudad de Odesa ya han firmado una orden para desmantelar el monumento a Alexánder Pushkin, pero todavía necesitan la aprobación del organismo internacional. En la ciudad ucraniana de Odesa planean desmantelar el monumento al poeta ruso Alexánder Pushkin, que se encuentra en una zona protegida. El jefe de la Administración provincial […]
Una terrible situación de miseria y desamparo retrata la vida de las mujeres y los hombres de las montañas, mientras la pupila oficial da la espalda a ese drama. Grandes latifundistas son dueños de miles de caballerías de tierras ociosas y más de la mitad de las mejores tierras de producción cultivadas están en manos […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Se escoge el pescado de la misma clase que para el picadillo, bien limpio y acondicionado, se salcocha, se sacan las espinas, se machaca la carne del pescado, y se le echan migas de pan, un poco de aceite frito con ajos, perejil, ajos y cebolla, picados muy menudos, especias finas, […]
“Los animales estos le han pegado tanto para que hablaran, que la mayor está sin conocimiento y la más joven tiene la boca hinchada y rota por los golpes, solo se le entienden malas palabras”, así responde el esbirro del régimen de Fulgencio Batista cuando le preguntan si las mujeres habían dicho algo. Hace alusión […]
Su hija Liliana Núñez Velis ha contado que cuando era niño tenía una pequeña alcancía en la que guardaba cada moneda que llegaba a sus manos, pensando en futuras expediciones. Siendo un adolescente ya emprendía excursiones, como la que hizo a la cueva de la Loma de la Candela, con 16 años, junto a compañeros […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (Varios servicios): Dos libras de yuca, 1 huevo, 2 cucharadas de mantequilla, manteca o aceite, 4 cucharadas de azúcar, harina (de arroz, de yuca), 1 taza de picadillo hecho, sal a gusto. Preparación: Limpie, lave y pique en trozos la yuca y hágale una cruz por cada lado. Ponga una […]
