Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Dos tazas de maíz, 1 huevo cocido, ½ taza de queso rallado o picado en dados pequeños. Pimienta y sal a gusto Preparación: Ponga la harina en una fuente honda, añada el huevo picado, el queso, pimienta y sal al gusto y mezcle bien, puntéelo bien. Haga un […]
La fatiga es una sensación de cansancio, agotamiento o falta de energía que llega a interferir con las actividades de la vida cotidiana de la persona. Puede ser una respuesta normal a la actividad física, el estrés emocional, el aburrimiento o la falta de sueño, pero a veces puede también alertar de algún problema de […]
Por: Johann Perdomo Delgado Publicado en: Salud desde lo natural La hepatitis es una inflamación del hígado y puede tener diferentes causas. Entre ellas están las infecciosas, las de origen inmunitario y las producidas por sustancias tóxicas como el alcohol. Específicamente, el virus de la hepatitis A es el agente etiológico de la denominada hepatitis A. Esta se propaga […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Dos boniatos, 1 piña, 2 taza de azúcar, 1 cucharada de: mantequilla, manteca o aceite, sal a gusto. Preparación: Limpie, lave y pique en ruedas los boniatos. Limpie y pique en ruedas finas la piña. Ponga a la candela una cacerola con los boniatos, sal, cúbralos de agua […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Dos remolachas medianas, ½ taza de pan rallado, 1 tomate maduro, 2 ajos, 1 cucharada de vinagre, aceite, pimienta y sal a gusto. Preparación: Limpie, lave, pele y pique la remolacha en dados. Limpie, lave y pique en dados el tomate, póngalo en un tazón y agréguele la mitad […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes: (4 servicios) Dos pepinos grandes, 1 taza de picadillo hecho, 1 huevo, 1 taza de pan rallado, 1 cebolla, ½ macito de perejil, ½ cucharadita de salsa inglesa, mantequilla o aceite, pimienta y sal a gusto. Preparación: Limpie, lave los pepinos. Limpie y pique finamente la cebolla. Limpie, lave y […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes: (4 Servicios) Cuatro medidas de olla arrocera de arroz, 4 muslos de pollo o puede hacerlo con 4 filetes de pescado o lo que disponga, a gusto, ½ taza de dados de recortería de embutido, 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 1 ají, […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Ocho o cuatro ajíes pimientos medianos, 1 o 2 tazas de picadillo hecho, 1 palillo de dientes por cada ají, 4 dientes de ajos, 1 cebollas. 1 ají, 2 tomates, aceite, ½ taza de puré de tomate, 1 cucharada de vinagre, ¼ taza de vino seco, 1 cucharada […]
Con el paso de los años un padecimiento bastante frecuente es el dolor articular. Este suele ser molesto y en no pocas ocasiones difícil de manejar. Desde siempre las plantas medicinales han constituido una herramienta a la mano en tales casos, las que pueden ser realmente de ayuda para aliviar el dolor. Según el sitio […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (Varios servicios): Dos papas grandes o 4 medianas, 2 cucharada de mantaca, 4 ajos, ½ cucharadita de nuez moscada, ¼ macito de perejil, pimienta y sal a gusto. Preparación: Limpie, lave y pique las papas a gusto. Limpie y macere los ajos. Limpie, lave y pique bien fino el perejil. […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (Varios servicios): Una taza de picadillo, ½ taza de recortería de ahumado, ½ taza de pan rallado, ½ macito de perejil, 1 gajito de hierba buena y otro de mejorana, 1 huevo, 1 cucharadita jugo de limón, 2 dientes de ajo, 1 taza de caldo o agua, aceite, pimienta y […]
Ingredientes (Varios servicios): Una taza de picadillo, ½ taza de recortería de ahumado, ½ taza de pan rallado, ½ macito de perejil, 1 gajito de hierba buena y otro de mejorana, 1 huevo, 1 cucharadita jugo de limón, 2 dientes de ajo, 1 taza de caldo o agua, aceite, pimienta y sal a gusto Preparación: […]
