En saludo al Día de los Padres, Cubadebate y el Sitio Fidel Soldado de las Ideas se complacen en rendir homenaje a Ángel Castro Argiz, padre de Fidel y Raúl. Don Ángel, como le llamaban, fue un hombre muy generoso, trabajador, emprendedor y con mucha fuerza de voluntad. Admirado y respetado por sus hijos. En este día especial, compartimos […]
Fidel leía con avidez todo lo referido al Titán de Bronce, así lo contó en su discurso pronunciado en homenaje a los natalicios de Maceo y Che, en el Cacahual, el 15 de junio del 2002. “Lo vi siempre como una leyenda. Las 26 heridas que recibió y las más de 800 acciones de guerra […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Dos remolachas medianas, ½ taza de pan rallado, 1 tomate maduro, 2 ajos, 1 cucharada de vinagre, aceite, pimienta y sal a gusto. Preparación: Limpie, lave, pele y pique la remolacha en dados. Limpie, lave y pique en dados el tomate, póngalo en un tazón y agréguele la mitad […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes: (4 servicios) Dos pepinos grandes, 1 taza de picadillo hecho, 1 huevo, 1 taza de pan rallado, 1 cebolla, ½ macito de perejil, ½ cucharadita de salsa inglesa, mantequilla o aceite, pimienta y sal a gusto. Preparación: Limpie, lave los pepinos. Limpie y pique finamente la cebolla. Limpie, lave y […]
El joven abogado Fidel Castro Ruz desde el portal del Ayuntamiento –hoy Museo Municipal– habla con elocuencia y visión futurista a los pineros congregados en el parque José Lacret Morlot, nombre dado en honor al general mambí. Llenos de júbilo están los lugareños al ver a los barbudos y al Líder Rebelde, lo cual significa […]
Cuando se piensa en Lázaro Peña González es inevitable encumbrar la naturalidad con que ejerció su liderazgo, su ejecutoria en busca de mantener la unidad contra viento y marea, además de realzar al trabajador que para el Capitán de la Clase Obrera cubana era la razón de ser de la labor sindical. “El sindicato es […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes: (4 Servicios) Cuatro medidas de olla arrocera de arroz, 4 muslos de pollo o puede hacerlo con 4 filetes de pescado o lo que disponga, a gusto, ½ taza de dados de recortería de embutido, 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 1 ají, […]
Es viernes, 28 de enero de 1853. El grito del niño vuela por la calle Paula y atraviesa el frío intenso de La Habana colonial. Hay frío, una muerte, un nacimiento; pero nace un hombre solar: eso no lo sabe madre Leonor, para ella es solo Pepe, su primogénito del alma, el niño que abraza […]
Estamos conmemorando el aniversario 130 de la caída en combate de Martí y por encima de efemérides y cronologías, siempre la fecha señalada nos convoca a una mirada retrospectiva, a una contrastación del entonces y el ahora. Pocos autores resisten la prueba de un siglo sin que sus textos envejezcan, total o parcialmente. En el […]
Cuando ocurre la caída en combate de José Julián Martí Pérez, el 19 de mayo de 1895 en Dos Ríos, el poeta y diplomático nicaragüense Rubén Darío, exclama: “Maestro, ¿qué has hecho?”. No llega a entender que detrás del verbo iluminado de Martí que brilla en la poesía, la narrativa, el ensayo, la oratoria, el […]
Conversar con Beatriz Gil Sardá es un privilegio para quienes desean explorar la rica historia de Isla de la Juventud, especialmente sobre la estancia de José Martí en la finca El Abra, propiedad de su bisabuelo, el catalán José María Sardá y Gironella. La investigadora del Centro Municipal de Patrimonio compartió detalles, en exclusiva con […]
El buque El Pinero, ícono en la historia cubana, preside la plaza homónima en Isla de la Juventud. Este navío está relacionado con la excarcelación, el 15 de mayo de 1955, de los asaltantes a los cuarteles Guillermo Moncada en Santiago de Cuba y Carlos Manuel de Céspedes en Bayamo. Las crónicas de la época […]
