Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Cuatro tajadas de calabaza u ocho (en dependencia del tamaño), 2 cebollas, 2 tomates, 2 ajos, ½ taza de queso rallado, 8 ramitas de tomillo o romero, de aceite, pimienta y sal. Salsa bechamel Una taza de leche o 2 cucharaditas de leche en polvo y una taza de agua, […]
El 12 de diciembre de 1953, Fidel Castro redacta desde la cárcel de Isla de Pinos el “Manifiesto a la nación” donde denuncia el encubrimiento por parte del régimen de Batista los crímenes perpetrados por los soldados contra los asaltantes a los cuarteles Moncada en Santiago de Cuba y Carlos Manuel de Céspedes en Bayamo. […]
El 9 de diciembre de 1985, un equipo multidisciplinario del Hospital Docente Clínico Quirúrgico “Hermanos Ameijeiras” dirigido por el profesor Dr. C. Noel González Jiménez, realizó el primer trasplante de corazón en Cuba. El receptor fue Jorge Hernández Ocaña, de 38 años de edad, que se encontraba hospitalizado en la sala de terapia intensiva de dicho […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 Servicios): Ocho rebanadas de pan, 1 taza de picadillo, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 zanahoria, 1 ají, ½ taza de queso rallado, aceite, pimienta y sal a gusto. Salsa Una cucharada de aceite, 1 cucharadita de harina, ½ taza de caldo o consomé de pollo, ¼ […]
Por: Verónica Alemán Cruz El 28 de septiembre de 2022 un equipo de realización llegó a la colonia mexicana de Cuauhtémoc para entrevistar a Antonio del Conde Pontones, el dueño del Yate Granma, más conocido como El Cuate. Cámara en mano y oídos prestos, su perro fue el primero en recibirnos. No tardó en llegar, […]
El prominente político y diplomático estadounidense falleció este miércoles a la edad de 100 años. Este miércoles falleció a la edad de 100 años el prominente político y diplomático estadounidense Henry Kissinger, que ocupó los cargos de secretario de Estado y asesor de Seguridad Nacional de EE.UU. durante la Administración de Richard Nixon. En las siguientes 15 […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Cuatro planos verdes o pintones, 1 taza de relleno, ¼ mazo de ajos puerros, ½ mazo de perejil, aceite el necesario, pimienta y sal Preparación: Limpie, pele y ralle por el lado grueso que quede en tiras el plátano. Limpie, lave y pique bien fino los ajos […]
Por: Katiuska Blanco El 16 de julio de 2014 fue el último día de vida de cuatro niños palestinos que jugaban al fútbol en una playa de Gaza. Otros doce niños resultaron heridos. Según la televisora alemana DW basada en despachos de las agencias cablegráficas DPA y EFE (https://www.dw.com>israel-cierra-…) testigos aseguraban que uno de los […]
Fidel Castro continúa inspirando a generaciones futuras a través de su pensamiento. Sus ideas se convierten en un recordatorio constante de la importancia de la paz, la unidad, la solidaridad y el internacionalismo en búsqueda de un orden mundial más justo para todos. A siete años de su fallecimiento Cubadebate y el Sitio Fidel Soldado […]
Hoy se cumple el séptimo aniversario de la muerte del Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz. El medio deportivo JIT se acercó a glorias del deporte que intercambiaron con el bien nombrado atleta mayor por sus aportes al deporte cubano. Estas son sus remembranzas. ANA IBIS DÍAZ, UNA MORENA DEL CARIBE Su presencia representaba un […]
Este 14 de noviembre en Cuba se recordó la muerte del poeta cubano José Jacinto Milanés, quien en 1863 cuyos funerales evidenciaron cómo estaba profundamente arraigado su prestigio en la conciencia de sus compatriotas.
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (cuatro servicios): Una taza de arroz, 1 ½ taza de caldo o agua, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 1 hoja de orégano, 1 ají, ½ macito de perejil, ½ macito de cebollino, 1 o 2 huevos, 1 taza de pan rallado, aceite el necesario para freír, 1/2 cucharadita […]
