Celia, 104 años después de aquel 9 de mayo, sigue siendo un camino de especial sensibilidad para los revolucionarios cubanos. La formación de Celia Esther de los Desamparados Sánchez Manduley, nacida el 9 de mayo de 1920 en Media Luna, tuvo como guía fundamental a su padre, el doctor Manuel Sánchez Silveira, médico de profesión, […]
Etiqueta: Historia
Pasta de ají para bocadito
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (Varios servicios): Cinco ajíes pimientos maduros, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 hojita de orégano, 2 cucharadita de azúcar o miel, 1 cucharada de vinagre, 1 o 2 cucharadas de aceite, 2 cucharaditas de maicena o harina de trigo, 11/2 taza de agua, pimienta y sal a gusto. […]
Jesús Montané, enciclopedia viviente
A cinco lustros de su deceso el combatiente íntegro nos convoca a continuar su obra y hacer de la Isla uno de los municipios más bellos de Cuba
Desclasificado: El mando alemán esperaba derrotar a la URSS y capturar a Stalin en tres semanas
El Departamento Central de Inteligencia de Rusia entregó al Museo de la Victoria de Moscú informes desclasificados de la época de la Segunda Guerra Mundial. El mando de la Alemania nazi esperaba lograr la victoria tres semanas después del inicio de la Gran Guerra Patria en 1941 y capturar a Iósif Stalin y al Gobierno […]
Aborrajados
Ingredientes (Varios servicios): Cuatro plátanos pintones, 1 huevo, ½ taza de harina, aceite, pimienta y sal a gusto. Para el relleno puede utilizar: ½ taza de dados de queso o 1 taza de vegetales salteados (los que disponga). Preparación: Limpie, lave y pique en trozos los plátanos. Ponga los plátanos a la candela con agua […]
Pan de calabaza
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Una y media taza de harina, 1 taza de puré de calabaza, ½ taza de agua, 2 huevos, ¾ cucharadita de bicarbonato, 1 ½ taza de azúcar, ¾ cucharadita de sal, ½ cucharadita de canela, ½ cucharadita de nuez moscada, ¼ cucharadita de jengibre. Preparación: En una fuente honda cernir […]
Scholz intenta prohibir a Putin referirse a Kant
“Nadie ha hecho más que nuestro país y nuestra región para perpetuar la memoria del gran filósofo y sus enseñanzas”, declaró el jefe del servicio de prensa del gobierno de la región rusa de Kaliningrado. El canciller alemán Olaf Scholz señaló el martes que el presidente ruso Vladímir Putin no tiene derecho a referirse al filósofo prusiano […]
Fidel Castro: “Playa Girón significó la primera derrota del imperialismo yanki en la América Latina” (+ Audio)
Hace 60 años, al cumplirse el tercer aniversario de la victoria de Playa Girón, el 19 de abril de 1964, Fidel Castro hace un análisis de la agresión imperialista hacia Cuba en los primeros cinco años de la Revolución. Cubadebate y el Sitio Fidel Soldado de las Ideas comparte con sus lectores momentos de aquella […]
Con Filo: Mercenarios por compotas (+ Video)
Este 19 de abril se cumple un aniversario más de la victoria en Playa Girón, la primera derrota del imperialismo en América Latina. En menos de 72 horas, nuestros milicianos derrotaron a una tropa de mercenarios invasores, vestidos, alimentados y armados por el gobierno estadounidense, que intentaba montar una “cabeza de playa” para solicitar una […]
Historia casi desconocida
El 17 de noviembre de 1997 comenzó la recuperación primera del balneario Santa Rita, en La Fe. Había estado fuera de servicios por más 30 años, desde que entrara en explotación la represa inmediata al poblado y sus aguas, al remansar, terminaron por sumergirlo. Entonces nadie estaba seguro de que sus componentes, después de tanto […]
Girón, hazaña y victoria
– “¡Tú no, Fidel, tú no vas!” –“¡Yo sí voy, aquí mando yo!” –“¡Tú no, Fidel, tú no!” En la discusión entre la tropa y Fidel, enérgicamente él dice que es el Jefe de la Revolución y tiene el derecho a combatir y entrar en Playa Girón igual que el resto de los compañeros. ¡Y […]
Espaguetis con todo
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (2 servicios): Una taza de espaguetis cocidos, un poco de ensalada de tomate, pepino y col que quedó, un poco de picadillo, 2 cucharadas de puré de tomate, pimienta y sal a gusto. Preparación: Ponga a la candela una cacerola con agua y sal cuando empiece a hervir, […]












