Cocina Cubana

Pastas con pescado

Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Un paquete de coditos, 2 tazas de masa de pescado cocido; el que encuentre, 1 cebolla, 1 ají, 2 dientes de ajo,½ macito de perejil, 1 cucharadita de jengibre rallado, 2 cucharadas de mantequilla; o la grasa de disponga, pimienta y sal a gusto. Preparación: Ponga a […]

Política

¿Cómo hacer una batalla ideológica en un mundo donde la ideología esta desprestigiada?

Entrevista exclusiva con Jesús Ramírez Cuevas, Coordinador General de Comunicación Social y Vocero del Gobierno de la República de México en el gobierno del presidente Andrés Manuel López Obrador. Nacido en Ciudad de México, Jesús Ramírez Cuevas es egresado en Ciencias Políticas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Ha sido reportero del diario […]

Cocina Cubana

Tempura de vegetales

Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Cuatro hojas de acelga, 1 taza de col picada finamente, 1 cebolla, 4 ajos, 1 ají, 2 cucharadas de maicena, 2 cucharadas de harina de trigo, ½ cucharadita de jengibre, ½ cucharadita de comino, aceite, pimienta y sal. Preparación: Limpie, lave, escurra y pique bien fina la […]

Cuba

Una tarde en San Isidro

Se habla a menudo de San Isidro con demasiada ligereza. Para muchos, ese barrio situado al sudoeste de La Habana Vieja, con alrededor de 12 000 habitantes en 0.3 km², no es más que la famosa zona de tolerancia de los años iniciales de la República, feudo de Alberto Yarini, un hombre convertido en leyenda. […]

Mundo

Argentina salió masivamente a las calles a 48 años del inicio de la última dictadura militar

En un nuevo aniversario del comienzo de la sanguinaria dictadura cívico-militar que vivió Argentina entre 1976 y 1983, una multitud colmó la emblemática Plaza de Mayo en conmemoración del Día Nacional de la Memoria por la Verdad y la Justicia, este domingo 24 de marzo. Sindicatos, partidos políticos, organizaciones sociales, familias enteras y grupos de autoconvocados salieron a las […]

Mundo

Medvédev: Tras “robar” los activos rusos, exigir la devolución del oro rumano es un “descaro” de la UE

“Ni siquiera sé cómo responder”, comentó el vicepresidente del Consejo de Seguridad de Rusia. La Unión Europea mostró “descaro” al exigir la devolución del oro rumano tras “robar” los activos rusos, afirmó este viernes el vicepresidente del Consejo de Seguridad de Rusia y expresidente del país, Dmitri Medvédev, en redes sociales. “La UE robó 300.000 millones de dólares […]

Mundo

Moscú pone fin al acuerdo pesquero de la era soviética con el Reino Unido

En 2023 los marineros británicos capturaron 566.000 toneladas de bacalao y eglefino en aguas rusas. Según el presidente de la Duma Estatal, la cantidad de pescado capturado representa “el 40 % del menú” de los británicos. El presidente de Rusia, Vladímir Putin, firmó este lunes una ley federal que deja sin efecto el acuerdo sobre pesca firmado en […]