Quizá su parcela no sea demasiado extensa, pero una de las tres frutas que relaciono a continuación seguro estarán entre las que usted habrá de cultivar por voluntad propia. En ella encontrará valores medicinales, nutritivos y condimentosos. Mandarina Aporta cantidades importantes de vitamina C y provitamina A. Proporciona flavonoides que refuerzan la acción de la […]
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Hacia el jardín citrícola y otras frutas
A mi mente vienen las intensas jornadas del 100 x 1, allá por los años de la década del ’80 del siglo pasado, de cuando éramos el jardín citrícola del Caribe y eran tantas las plantaciones que los trabajadores de otros sectores y la población apoyaba en las tareas de siembra y cosecha.