Cultura Entrevistas Isla de la Juventud

¡La casa grande de los pineros está de cumpleaños!

Conciertos, peñas, espacios de reflexión, conversatorios, exposiciones, teatro y buena música en su casona integran el programa especial que por su aniversario 35 organizó desde el ocho y hasta el 28 de enero, día de su cumpleaños, el Comité Municipal de la Unión de Escritores y Artistas de Cuba (Uneac).

Cocina Cubana

Guiso de arroz

Ingredientes (4 servicios): Media taza de arroz, 4 muslos de pollo, 1 cebolla, 2 ajíes , 2 tomates maduros, 4 dientes de ajo, 2 hojas de culantro, 1 hoja de orégano, 1/2 mazo de perejil, 2 cucharadas de aceite,1 cucharada de zumo de 1 limón y sal al gusto. Preparación: Limpie y lave el arroz. […]