Isla de la Juventud Salud

Hogar de oportunidades y autonomía

El 18 de septiembre de 1961 un incendio –provocado por una acción contrarrevolucionaria– destruyó al hotel Santa Rita, instalación emblemática de las aguas termales santafeseñas. Como parte de aquella historia, ya centenaria en cuanto a construcciones de alojamiento, quedó solo su antecesor, el antiguo hotel Santa Fe. Pero sobrevivía un renuevo no tocado por las […]

Educación Isla de la Juventud

Los estudiantes vuelven a la carga

Así volvieron a las aulas este cinco de septiembre los educandos pineros de cada nivel educativo, con el reto de aprovechar al máximo las jornadas de estudio en un contexto que, marcado por una situación epidemiológica sin precedente, transformó totalmente los habituales períodos lectivos. La situación electroenergética que también afronta hace un buen tiempo el […]

Cultiva tu pedacito Isla de la Juventud

El brócoli, casi un desconocido

El brécol, bróculi o brócoli (Brassica oleracea italica), del latín brachium (brazo), es una planta de la familia de las Brasicáceas, antes llamadas Crucíferas. Otras especies de esta familia son el repollo, la coliflor, el colinabo y la col de Bruselas, el llamado brócoli chino es también una variedad de Brassica oleracea. Esta planta posee […]

Historia Isla de la Juventud

Héctor Pérez Llorca y su valentía

Una quietud ficticia muestra Cienfuegos el cinco de septiembre de 1957, cuando ocurre el estallido rebelde que toma la sureña urbe por 24 horas y el pueblo en masa sale a las calles para enfrentar la maquinaria bélica suministrada por Washington a Fulgencio Batista. Aquel amanecer, con unas pocas armas y el impactante apoyo popular, […]