Historia Isla de la Juventud

Precursora de la lucha por los derechos femeninos

Hace honor a su nombre: Ana, derivado del hebreo, de la palabra Jana, que significa tener virtudes como la inteligencia y el coraje. La vida de Ana María Betancourt Agramonte, de familia acaudelada, cambia al casarse con el hacendado Ignacio Mora de la Pera, uno de los patriotas camagüeyanos incorporado en noviembre al movimiento libertario […]

Cuba

¡Cuídate, España, de tu propia España

Los cubanos somos muy diversos. De los más diversos de América. Quizás solo los Estados Unidos se parezcan a nuestra diversidad. La mayoría de los países de este continente hacia el sur fueron europeizados cultural y étnicamente durante la colonización que comenzó en 1492. Sin embargo, la identidad de los pueblos originarios se mantuvo en […]

Mundo

La nueva ultraderecha y la rebelión de las masas conspiranoicas en Brasil

Decía Lula el pasado domingo 8 de enero, cuando aún las turbas extremistas de los revoltosos bolsonaristas seguían ocupando y destrozando las tres sedes del poder en Brasilia, que “nunca la izquierda tomó por asalto las sedes del Congreso, del Tribunal Supremo y de la Presidencia”, ni siquiera cuando él mismo perdió, en circunstancias discutibles, […]

Cocina Cubana

Pumpkin cake

Ingredientes (varios servicios): Cinco libras de calabaza (ahuyama), 1 cucharadita de sal, 1 taza de leche de coco, 1 ½ taza de harina, azúcar, vainilla y canela a gusto. Preparación: Limpie, lave y pique en pedazos la calabaza. Ponga una cacerola a la candela con la calabaza, cúbrala con agua, agregue sal y deje hasta […]