Cocina Cubana

Fiambre de pollo

Ingredientes -Un muslo y contramuslo -1 taza de recortería de ahumado -1 cebolla -5 huevos -1/3 taza de galleta molida o pan -4 cucharadas de mantequilla o aceite -Pimienta y sal a gusto Preparación Limpie y lave el pollo. Limpie, lave y muela la cebolla. Bata los huevos. Ponga a la candela una cacerola con […]