Cultura Isla de la Juventud

En la lectura, una sana opción de conocimiento y entretenimiento

POR: Carlos Ramón Casasayas y Yojamna Sánchez Llamado a propiciar y orientar el uso de los libros y garantizar un rápido acceso a la información, el Sistema de Bibliotecas Públicas en el municipio tiene por estos días nuevas propuestas literarias. Vilma Alsina Milanés, su directora, declaró al respecto: “Tenemos mucha literatura nueva, de escritores de […]

Cocina Cubana

Rissoto

Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Una y media taza de arroz, 1 cucharadita de mantequilla o aceite, 1 cebolla, ½ taza queso rallado, 1 taza de vegetales a gusto, 4 tazas de caldo caliente, aceite, sal a gusto. Preparación: Limpie y pique en ruedas finas la cebolla. Limpie y lave el arroz. Ponga […]

Mundo

Fallece a los 91 años Quincy Jones, leyenda de la industria musical estadounidense y productor de “Thriller”, de Michael Jackson

El polifacético productor Quincy Jones, titán de la industria musical estadounidense, que colaboró estrechamente con Michael Jackson, Frank Sinatra, Ray Charles y otros grandes músicos, falleció este domingo en Los Ángeles a los 91 años. “Esta noche, con el corazón lleno pero roto, debemos compartir la noticia del fallecimiento de nuestro padre y hermano Quincy […]

Cuba

Díaz-Canel:La cultura estimula y refuerza el sentimiento de Patria

Intervención de Miguel Mario Díaz-Canel Bermúdez, Primer Secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y Presidente de la República, durante el X Congreso de la UNEAC, en el Palacio de Convenciones, el 2 de noviembre de 2024, “Año 66 de la Revolución”. (Versiones Taquigráficas – Presidencia de la República) Nos dirigimos a ustedes […]

Cocina Cubana

Fajitas de pescado

Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Dos tazas de pescado picadas en fajitas, 2 cebollas, 4 dientes de ajo, ½ cucharita de comino, 1 cucharada de jugo de limón o vinagre, 2 cucharadas de aceite o mantequilla a gusto, pimienta y sal a gusto. Preparación: Limpie y pique en ruedas finas la cebolla. Limpie […]

Cultura Isla de la Juventud

Convocan a concurso literario Mangle Rojo 2024

La filial pinera de la Asociación Hermanos Saíz (AHS) junto a su sello editorial Áncoras convoca al certamen nacional de literatura Mangle Rojo 2024 en el género de poesía. Jóvenes escritores cubanos de hasta 36 años podrán participar en la competición sean o no miembros de la AHS, con un cuaderno inédito que oscile entre […]

Cultura Isla de la Juventud

Continúan acciones del Salón de fotografía

  Las acciones comprendidas en la convocatoria del salón de fotografía Otra Isla continúan desarrollándose. Ya fueron impartidas por avezados del mundo de la fotografía en el territorio: el licenciado en Sicología, Luis Manuel Fernández; Javier Negrín, crítico de arte y profesor universitario; el consagrado profesor Juan Ramón Bascó; Lisandra Maquintoche, licenciada en Comunicación Social; […]

Cultura Isla de la Juventud

A 20 años, los instructores no pierden su esencia

Fidel Castro Ruz los llamó valientes abanderados de la cultura y el humanismo y eso han sido por ¡20 años! los miembros de la Brigada de Instructores de Arte José Martí. Formadores de la sensibilidad, hacedores de arte, con una notoria contribución a la cultura general integral y masiva del pueblo, son figuras imprescindibles dentro […]

Cocina Cubana

Fideos fritos (Chow mein)

Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 Servicios): Medio paquete de fideos chinos, 1 pechuga de pollo, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 ají pimiento, ½ mazo de cilantro, 2 cucharadas de salsa de soya, aceite de ajonjolí el necesario, sal y pimienta. Preparación: Limpie, lave y pique en fajitas finas la pechuga. Limpie y […]

Mundo

Chile conmemora el quinto aniversario del estallido social con decenas de actividades culturales y políticas

Hoy en Chile se preparan decenas de actividades para conmemorar el quinto aniversario del estallido social del 18 de octubre de 2019, cuando millones de personas salieron a las calles para manifestarse contra el neoliberalismo y las desigualdades sociales. Cinco años después, sectores académicos, políticos y sociales organizarán jornadas de reflexión para analizar las causas […]