Este lunes primero de diciembre arrancó en las tierras del polo productivo Capitán Lawton –enclavado en las cercanías del poblado José Martí (Patria)– la siembra de la papa de la presente campaña de producción del tubérculo en la Isla de la Juventud. Según destacó Omar Álvarez Velázquez, especialista principal de ese cultivo en el territorio, […]
Directivos políticos y gubernamentales del territorio pinero, en recorrido como de costumbre cada domingo, intercambiaron con productores con la misión de cumplir con los programas vinculados a la producción de alimentos y poder lograr la Soberanía Alimentaria. El periplo comenzó con visitas a estaciones de bombeo en el polo productivo Sierra Maestra y Mal País […]
Con una jornada de trabajo productivo, en la cosecha de papa, inició en Isla de la Juventud el grueso de actividades concebidas aquí para la celebración, el venidero 4 de abril, de los aniversarios 62 y 63 de la Unión de Jóvenes Comunistas (UJC) y la Organización de Pioneros José Martí (OPJM), respectivamente. La referida, […]
Papa durante todo el año, objetivo de un proyecto en desarrollo. Siembras en el momento óptimo, garantizadas por muchos pequeños productores, con semilla pinera Cuesta imaginar la cocina internacional sin la papa, aporte aborigen de este “nuevo mundo” llevado a Europa por los descubridores españoles. Hoy, como un contrasentido, la semilla de papa que utilizamos […]
Con bondades y desaciertos la campaña de cultivo de papa regresó a la Isla de la Juventud luego de poco más de una década. Un viejo anhelo hecho realidad como uno de los acuerdos de las visitas de trabajo al territorio del viceprimer ministro, Jorge Luis Tapia Fonseca, y gracias al esfuerzo y dedicación de […]
Ella hace su entrada por todo lo alto, viene vestida de rojo, un poco sucia tal vez por el largo viaje, aunque eso no le preocupa, sabe cambiarse de ropa en cada cocina pinera y lucir espléndida en los diferentes platos.
