Este método de cultivo permite optimizar el uso del terreno, triplica productividad y disminuye laboreo. Fortalezas en todo convenientes al agricultor. Constituyen, por lo mismo, una alternativa idónea para quien dispone de poco espacio en su finca, huerto o parcela. Se basa en la posibilidad que brindan tres especies de plantas para no interferir en […]
Dos hileras de cocoteros –ubicadas una a cada lado del camino– junto a ese aroma típico y puro de la campiña que rejuvenece nuestra existencia, dan la bienvenida a la finca El Banano perteneciente al productor Idelfonso Silva Pérez (Fonsi), asociado a la Empresa Agroforestal del territorio. Enclavada un poco más allá del asentamiento rural […]
Ingredientes: – 1 libra (1/2 kilogramo) de calabaza con la cáscara bien lavado – 4 tazas de caldo de vegetales – 1 cebolla mediana picada – 2 dientes de ajo machacados y picados – Unas hojas de cilantro – Pimienta al gusto – Sal, una pizca opcional – Un chorrito de aceite – Perejil picado […]
Para la familia de Arnoides Méndez Rubalcaba, quien vive en el Consejo Popular Juan Delio Chacón, en la Isla de la Juventud, es todo un acontecimiento las calabazas que llevó a su hogar, una de ellas con un peso de 49 libras.
