Ciencia y Tecnología Cuba

Pago electrónico en las bodegas, cuando querer y poder no van de la mano (+Fotos y Video)

Seguro le ha pasado que quiere hacer algo, complicado o sencillo, no importa el grado de complejidad. Además no le hacen por mero capricho, es una oportunidad, más que eso, es un derecho. Aunque, en ocasiones, querer no es poder, porque querer y poder no siempre van de la mano. Para explicarme mejor, les comparto […]

Isla de la Juventud

El arroz de esta cosecha y sus colores

Parte del arroz que está en las bodegas tiene un color amarillento, diferente al habitual. Para conocer las causas visité las instalaciones procesadoras del cereal, en Nueva Gerona; descascaraban a plena capacidad. Allí fui atendido por un joven casi tocayo, Wilter Peña Ricard, director de la UEB Granos. “La capacidad de los secaderos no es […]