Ingredientes (4 servicios): Medio mazo de habichuelas, 1 taza de dados de recortería de ahumado, 1 cebolla, ½ mazo de perejil, ¼ cucharadita de ralladura de nuez moscada, 4 cucharadas de aceite, 1 cucharadita de vinagre, 2 tazas de caldo o agua, pimienta y sal a gusto. Preparación: Limpie, lave y pique en pedazos las […]
Roma, 15 oct (Prensa Latina) El secretario general de las Naciones Unidas, António Guterres, instó hoy a emprender acciones transformadoras a favor de sistemas alimentarios que contribuyan a una mejor nutrición, medio ambiente y mejor vida mejor para todas las personas
📷 📣 Y tú, ¿ya sembraste tu pedacito? Envíanos tu foto al correo cubadebate@cubadebate.cu y enséñanos qué has sembrado. Hace unos días publicamos esta convocatoria y este domingo publicamos tus imágenes en nuestra página y redes sociales con la etiqueta #YoSembréMiPedacito. Gracias a todos.
Viceprimer ministro cubano Jorge Luis Tapia Fonseca Foto: ACN. Jorge Luis Tapia Fonseca, vice primer ministro cubano, evaluó este sábado en Isla de la Juventud la articulación del programa de desarrollo local con la estrategia económico-social de Cuba, propósito aún distante de los resultados esperados. En tal sentido, quedó claro para administrativos, directivos, empresarios y […]
“La lucha que tenía en la calle por el miedo a quedarme sin una medicina la perdí aquí. Ahora no tengo susto; no me falta nada”, dice Julio L. Cabada Collazo. Siendo ya un octogenario encontró la “calma” en el hogar de ancianos “Alfredo Gómez Gendra”, de Centro Habana, donde “no hay olvido, porque está […]
José Ramón Machado Ventura, segundo secretario del Partido Comunista de Cuba, desde bien temprano en la mañana de este jueves intercambia con productores pineros en una visita de trabajo a la Isla de la Juventud.
Continúa inalterable el compromiso de los campesinos de redoblar los esfuerzos en aras de garantizar la alimentación del pueblo, a pesar de las limitaciones provocadas por la escasez de recursos y la sequía, en tiempos en que la urgencia no admite pasividad.
Coralsa, desde 1995, más 24 años al servicio de la Industria Alimentaria en Cuba. Foto: @CoralsaCuba/Twitter. Los trabajos de construcción civil e instalaciones tecnológicas de una moderna fábrica de confituras ya se iniciaron en la localidad de Caibarién, en Santa Clara, fruto de un convenio entre Cuba y Eslovaquia. Las acciones en la industria, localizada […]
Producción porcina en Artemisa. Foto: Irene Pérez/ Cubadebate. No es nada nuevo que la producción de carne porcina en Cuba experimentó un declive durante el último cuatrimestre de 2018 y el primer trimestre del actual año. Tampoco es noticia que la disminución de los volúmenes –junto a la “intermitencia” de alimentos como el pollo y […]
Conscientes del importante rol que juegan en la alimentación, no solo de la población pinera, sino de otras partes del país, los trabajadores de Pescaisla asumen con todo rigor la decisión de enfrentar dificultades para materializar los compromisos productivos.
Los vegetarianos y los diabéticos me pidieron que pensara en ensaladas de frutas y de vegetales, que tanta importancia tienen para todos y principalmente para ellos. Entonces comenzaré con una nueva colección de súperensalada, súperensaladita, ensalada y ensaladita matemáticas, que se corresponden con los chícharos, chicharitos, caramelos y caramelitos matemáticos. Vamos con el primer caso, […]
Mini aperitivo antes de entrenar
