Jugo de pepino

Ingredientes (4 servicios):

Dos pepinos

1 limón

1 cucharadita de ralladura de jengibre, hielo y miel a gusto.

Preparación:

Lave y pique el pepino en dados medianos. Lave, extraiga el zumo y la ralladura de limón. Ponga en el vaso de la batidora el pepino, jugo de limón, la ralladura de jengibre y agua hasta la medida. Bata

Vierta el contenido en cada vaso, añádale hielo, endúlcelo con miel y póngale la ralladura de limón por encima a cada vaso.

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