
Roma, 16 oct (Prensa Latina) El director general de la FAO, Qu Dongyu, llamó hoy a garantizar que los avances científicos y tecnológicos se traduzcan en beneficios concretos para productores y comunidades rurales, en ceremonia por el Día Mundial de la Alimentación.
Al intervenir en la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en Roma, en la jornada de clausura del Foro Mundial de la Alimentación, el funcionario destacó que la innovación constituye una herramienta esencial para transformar los sistemas agroalimentarios, reducir las presiones sobre los recursos naturales y avanzar hacia un mundo sin hambre.
“La innovación no pasa solamente por la tecnología, se trata de las personas”, afirmó Qu Dongyu, quien defendió la necesidad de convertir el conocimiento en oportunidades, soluciones y mejoras para la vida de la población.
El titular de la FAO vinculó ese enfoque con el lema de este año, “Innovar hoy, nutrir mañana”, y recordó que la ciencia debe combinarse con los saberes tradicionales y la experiencia de generaciones de agricultores para responder a los desafíos actuales.
Advirtió que la innovación por sí sola no basta. Su verdadero valor, sostuvo, depende de que llegue a quienes más la necesitan y de que las soluciones se desarrollen junto a agricultores, pescadores, pastores y otros productores, teniendo en cuenta sus condiciones.
Qu Dongyu destacó también el papel de las mujeres rurales en la transformación de los sistemas agroalimentarios. Recordó el homenaje realizado durante el Foro a 100 mujeres de distintas comunidades agrícolas del mundo y reafirmó su compromiso con el fortalecimiento de las oportunidades de liderazgo femenino.
Las mujeres, señaló, desempeñan una función decisiva en la producción de alimentos y en la transmisión de conocimientos entre generaciones, aunque todavía enfrentan barreras para acceder a la tierra, la financiación y las tecnologías.
El directivo resaltó igualmente la participación de los jóvenes y la función del Foro Mundial de la Alimentación, creado en 2021 como plataforma para conectar a las nuevas generaciones con científicos, inversores y responsables de la toma de decisiones.
En cuanto a las iniciativas de la FAO, mencionó como ejemplos el programa Mano de la mano, que utiliza datos geoespaciales para orientar inversiones; Aldeas Digitales, dirigido a acercar las tecnologías a las comunidades rurales; y Un país, un producto prioritario, que busca ampliar las oportunidades de mercado para productos agrícolas locales.
También defendió el desarrollo de sistemas alimentarios urbanos más saludables y sostenibles mediante la Iniciativa de las Ciudades Verdes, así como el impulso a la pesca y la acuicultura para contribuir a la disponibilidad de alimentos.
“La innovación será esencial para producir más con menos recursos, reducir las presiones medioambientales y fortalecer la resiliencia”, expresó.
El acto coincidió con el aniversario 81 de la fundación de la FAO, creada en 1945, y puso fin a una semana de actividades del Foro Mundial de la Alimentación, que reunió en Roma a representantes gubernamentales, investigadores, productores, jóvenes e inversores para debatir soluciones a los desafíos alimentarios.
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