El reclamo no es nuevo, tampoco la situación que lo motiva. Quien recibe autorización para comercializar alimentos queda legalizado, cierto, pero también obligado a producirlos y cumplir con lo que establecen las leyes en vigor. Sucede, sin embargo, que algunos, por un lapsus de memoria rapaz, no elabora ni produce, pero sí, atrincherado tras el […]
Autor: Wiltse Javier Peña Hijuelos
Fiesta que inaugura este verano en La Fe
Bajo el arbolado del parque natural anexo a la Casa de Cultura santafeseña, se celebró la fiesta infantil que inaugura este Verano Siempre Joven en la Cuna del Sucu Suco. El programa, a cargo de los instructores de arte de la referida institución, tuvo como centro a las payasitas Melcocha y Rosquita, quienes realizaron una […]
Mipyme láctea, andares y tropiezos
Al sur de La Fe, cuando finaliza el muro de la presa La Clarita, a la derecha, radica la mipyme A & A Reyes, única en el territorio que elabora productos lácteos. La fundó Alberto Manuel Reyes Nicot, y se acerca ya a su tercer año de existencia. “Todavía no logramos la recuperación de la […]
No hay peor cuña que… otro insecto
Con respecto a la agricultura, los insectos van en dos bandos: los que cuidan el huerto y, a contramano, quienes lo dañan. Conviene, por tanto, conocer a unos y otros. Hoy los traemos de forma comparativa, para que entrene la vista y sepa a cuáles conviene crear condiciones para su sostenimiento y reproducción. Trabajarán sin […]
Aseguramiento a pasajeros de comunidades rurales
Quizás un golondrino no componga verano… para quien no comprenda las realidades. Pero hay golondrinos, y golondrinos… bien plumados, como la sub base de Ómnibus Público que radica en La Fe. Golondrino integrado por cinco choferes pero que tiene a su cargo una encomienda mayor: mantener la comunicación por carretera de los poblados vecinos con […]
Jubilarse de forma acertada y conveniente
Sumario: Afiliarse o no a la Seguridad Social. Jubilación más o menos alta según base de contribución. Expedientes laborales perdidos o incompletos. Desarrollo Local, amparo a titulares de proyectos. La entrevista estaba concertada para tratar solo lo concerniente a nuevos actores económicos, pero acudí a la sede local del Instituto Nacional de Seguridad Social (Inass), […]
Los laureles de la Ciudad Balneario
El vecindario de Santa Fe se formó –alrededor de lo que es hoy el parque de ese poblado– a partir de 1852 “por una sociedad con el solo indicado objeto de los baños”. La Ciudad Balneario fue otra cosa Trazada por el ingeniero civil Francisco Javier Cisneros, distaba 500 varas, al sur, del río Santa […]
Datos de Cultivo
Lo primero es conocer la vitalidad que tienen las semillas de las que dispone para la próxima siembra. Para ello, determine un número, 10, 20, 30… y plántelas directamente en semillero, donde tengan iluminación y riego suficientes. Al cabo de una semana o poco más, ya tendrá su respuesta. Las que hayan germinado, estarán indicando […]
Mejoría a partir de una doble estrategia
Una estabilidad considerable en el cumplimiento de horarios y rutas podrá apreciarse en los servicios de ómnibus público que brinda la Empresa Municipal de Transporte. “Ya logramos poner de alta las Diana, 12 en total, para las cuales recibimos neumáticos y baterías de primera calidad –asevera Pablo Martínez Pérez, director de esa entidad–, quien agrega […]
Falta de efectivo, una solución probable
La primera moneda bimetálica cubana se acuñó en 1999. Fue troquelada sobre un anillo de acero bañado en latón y un núcleo bañado en níquel. Tenía 23 milímetros de diámetro, con 4,6 gramos de peso, canto estriado y reverso medalla. Eso significa pulido de espejo, brillante. En su centro, la imagen del Che, en cuyo […]
Conservación y mejoramiento de suelos
En los alimentos de procedencia agrícola dependemos de una capa de tierra fértil muy delgada, que en la mayoría de los huertos, fincas o parcelas no sobrepasa los 30 centímetros de profundidad. El balance orgánico de su composición suele ser muy diverso, y en todos los casos con determinados nutrientes en falta. Conocer sus carencias, […]
¿Todos los huevos en una misma canasta?
Este año la minindustria Q’rico no pudo lograr el incremento en productos a base de las papas que su gestor, Osmar Enrique Garcés González, obtiene cosecha tras cosecha en la finca La Reina, al norte de La Fe. Se trata de un agricultor de avanzada, quien siempre ha marcado pautas en la aplicación y divulgación […]












