Este agosto quedará como el momento en que se inició un nuevo proceso en la flexibilización de nuestra economía: la implementación de un mercado cambiario donde las personas naturales y entidades jurídicas no estatales pueden vender y comprar divisas.
Conserva una documentación única, los nombres de varios centenares de pacientes –cuando el brote de la conjuntivitis viral aguda– curados con las aguas del manantial Ojitos de Santa Lucía. Era custodio con puesto fijo, debajo del puente que cruza sobre el río Santa Fe, donde además de este existe otra fuente curativa, el manantial de […]
La almendra es uno de los frutos secos más importantes a nivel mundial en cuanto a producción y consumo. Rico en proteínas, es de los alimentos más nutritivos; con él se elaboran galletas, turrones, helados, gaceñigas, panqués y cucuruchos de almendras tostadas con sal o confitadas.
La muerte no es verdad cuando se ha cumplido bien la obra de la vida, sentenció el Apóstol, y el legado de Mongo Rives lo confirma. Un nuevo grupo musical retoma sus banderas en La Fe, cuna del sucu suco; no solo interpreta el repertorio bien conocido sino que compone y orquesta su propia oleada.
Me facilitaron un folleto promocional sobre los microrganismos eficientes en el punto de venta santafeseño de Labiofam que, por su interés para el desarrollo parcelero, de inmediato les comparto.
Más de 3 000 años atrás, la cueva de Punta del Este fue conocida y ornamentada por un grupo aborigen del cual se tienen muy pocos referentes, o al menos detalles concordantes con el nivel artístico de su creación.
La base de super tanqueros, sobre la bahía de Matanzas, ya está en calma y la mañana parece intrascendente; incluso, en algunos trechos de la periferia, brotan las primeras hierbas. Lo nota por primera vez, justo en el momento de la despedida, un contraste muy fuerte: verde-retoño sobre negro. “Qué rápido”, piensa.
La mandarina proviene de las zonas tropicales de Asia. Se cree que su nombre se debe al color de los trajes utilizados por los mandarines, gobernantes de la antigua China. En algunos países latinoamericanos se le llama naranja china, quizá por igual motivo. Su cultivo se introdujo en Europa en el siglo XIX y ahora […]
A Oliver Fidel Ávila Queralta, bombero pinero enfrentado a un mar de fuegos en Matanzas Nunca escribas bajo el imperio de la emoción, aconsejaba Horacio Quiroga, y a ese principio me atuve mientras duró el más grande siniestro ocurrido en Cuba. Fue en la zona industrial de Matanzas, a un costado de su bahía, donde […]
Trajo dos cocodrilos, tan grandes como ella misma, y es una muchacha de tamaño sobre la media de los cubanos. Su número con fieras tan rústicas cerraba la actuación del elenco en la Casa de Cultura santafeceña, el infaltable broche de oro del espectáculo. Entonces, el más “tranquilo” de la pareja, tiró la mordida…
Sábila o Aloe vera. La mayoría de las especies –alrededor de 400– forman una roseta de hojas carnosas y gruesas que salen de un tallo corto. Son normalmente lanceoladas con un afilado ápice y márgenes espinosos, los colores varían del gris al verde brillante y a veces están rayadas o moteadas. Las flores tubulares, desde […]
Mucho antes de llegar los españoles el aguacate formaba parte de la dieta en diferentes pueblos del continente americano. No se conocía en el Viejo Mundo.
