Pertenezco a la generación que pagó en las bodegas o kioskos con huevos de gallina. La moneda fraccionaria –aquella que siempre usaron los más humildes– había desaparecido, quedaban solo las piezas que no eran de plata, de uno y cinco centavos. Todo lo demás estaba bajo tierra, en grandes pomos de cristal. La acaparaban los […]
Autor: Wiltse Javier Peña Hijuelos
Empleo de frutas en remedios caseros
La mayoría de los fabricantes extranjeros acuden a la saborización de los medicamentos para hacerlos más apetecibles, sobre todo en los niños, y le dan un toque frutal. En nuestra farmacéutica no es frecuente esta práctica, pero tiene una larga tradición el empleo de frutas naturales en remedios caseros. Para ello es necesario saber lo […]
Feria de Salud va al campo
El pasado domingo los pobladores de la comunidad 49 Evangelina Cossío fueron beneficiados de una intervención sanitaria protagonizada por especialistas del policlínico docente Orestes Falls Oñate –responsables de esa área de salud–, junto a profesores y estudiantes de la filial de Ciencias Médicas y otras instituciones del sector.
XV Comprobación Nacional al Control Interno, acontecimiento ejemplarizante
“No se encuentra. Salió a gestiones de trabajo. Si le es posible, llame o regrese más tarde”. Dicho así, hasta con cortesía, la respuesta casi resulta plausible. Aunque enmascare muchas veces que la persona por usted solicitada está “comprando el módulo” o en otras gestiones, casi siempre personales. A evasiones de este tipo estamos bastante […]
Contaminación del balneario, problema diluido en el tiempo
En el 2021 este autor refería que cada miércoles en la mañana se realizaba un chequeo a pie de obra para impulsar el rescate del balneario de aguas curativas Santa Rita, proyecto ambicioso que debe partir, sobre todo, por la descontaminación del entorno. Pero ni regulaciones sanitarias ni su vinculación con la Tarea Vida han […]
Medicinas con sabor a frutas
Entramos ahora en un campo de conocimientos poco conocido, nos acercaremos al poder curativo de algunas frutas de cultivo frecuente en huertos y parcelas. Iniciamos nuestro andar bibliográfico con un rey de las ensaladas…el aguacate. Sus hojas verdes se aplican, en forma de fomento, en casos de jaquecas o dolores de cabeza en general, como […]
Mejorar recursos y controles en la transportación terrestre
En días recientes se dieron a conocer los resultados del ejercicio de control interno a Ómnibus Público, tras concluir el proceso llevado a cabo por la Contraloría municipal del 18 de septiembre al 31 de octubre, uno de los más extensos en el territorio, según explicaron los especialistas. “Fue un control minucioso, como corresponde a […]
Trasvase Mal País-La Guanábana
Una solución a largo plazo, capaz de garantizar estabilidad en el suministro de agua potable a la capital del territorio, quedará consolidada con la construcción del trasvase que llevará agua de la presa Mal País hasta el reservorio La Guanábana, con capacidad para diez millones de metros cúbicos del vital líquido. “Estamos en la etapa […]
Asomarnos a un mundo diferente, la curación con frutas
Las frutas siempre han ejercido un gran atractivo como complemento alimenticio. En la actualidad alcanzan un alto precio, por lo que su cultivo resulta muy remunerativo para los productores. Sin embargo, usualmente se siembran de forma selectiva, logrando cosechas de consideración solo en dos de ellas: melón y mango. Las demás tienen una presencia mínima […]
Repaso de tiempos no tan distantes
Para quienes trabajábamos en los cañaverales a finales de los años ’60 el salario era de algo menos de tres pesos con 50 centavos por jornada laboral, en la cual debías cumplir una norma. Entonces una caja de cigarros costaba 20 pesos y una botella de ron 160 –si tenías la suerte de encontrarla–. Los […]
Abrir el paladar a otros sabores y texturas
La prolongada sequía extinguió casi todas las parcelas –sobre todo en la capital pinera y sus repartos periféricos– como también ocurrió, aunque en menor grado, en el resto del territorio. Por otra parte, en más de dos años habíamos compartido con nuestros seguidores toda la información lograda sobre frutales, hortalizas y viandas comunes a nuestro […]
Curarse en salud, uso de las plantas tónicas
En cada consultorio del médico y la enfermera de la familia, uno de sus murales divulga los procederes de la medicina natural y tradicional, con énfasis en el uso de las plantas medicinales. Este recurso –aun constituyendo un elemento de larga aplicación en nuestro país no es por todos bien conocido–, contribuye a contrarrestar la […]