Isla de la Juventud Opinión

Motivos del azúcar que nos falta

“¿Viste? Nos volvieron a dar una miserable librita de azúcar por persona… Y eso que vivimos en el país del azúcar”, dijo uno, de adentro. Y otro consanguíneo le apoyó: “Esta Revolución acaba con todo, ni centrales azucareros dejaron… suficientes. Y Cuba, que yo sepa, fue hasta el mayor productor mundial de azúcar…”. No faltó […]

Isla de la Juventud

Sazonar con… ¿cilantro o culantro?

Culantro… así pronuncian en todo el país, excepto en Camagüey, donde dicen correctamente Cilantro. Una planta aromática de uso frecuente en nuestra culinaria actual y que, a falta de otros condimentos, puede estar a mano cultivándose en patios o macetas. El culantro del país, cimarrón, sabanero o de Cartagena es el Eryngium foetidum Lin., una […]

Isla de la Juventud

Nadie puede quitarnos tanta alegría

Nos antecede toda una serie de instalaciones, que son vaquerías, y al final está el poblado, concebido para cubrir las necesidades de todos esos centros ganaderos. “Somos una circunscripción compuesta por alrededor de 1 380 electores, donde lo tenemos todo: círculo infantil –en medio de un lugar tan rural–, correos, sala de rehabilitación, farmacia, clínica […]

Isla de la Juventud

Primera Mipyme estatal en la Isla de la Juventud

Se denomina IslaBiteSolution.SURL, y radica a un costado de la terminal marítima Viajero, en Nueva Gerona. Se trata de una entidad que cuenta con un primer año de desempeño, siendo puntera en una forma de gestión económica sin precedentes dentro del territorio. “Surgió de una Unidad Estatal Básica –precisa Rolando Lawrence Contreras, su administrador– perteneciente […]

100 años con Fidel Isla de la Juventud Opinión

Ser joven, una actitud ante la vida

Desde el bohío donde nací se veía la avioneta ametrallando; dos chorros de humo salían de sus alas y poco después se escuchaba el tableteo de los disparos. Era el combate contra Sosa Blanco…, comenzó en Rejondones de Báguanos y terminó en Cueto. El convoy de casquitos quemó los siete bohíos más cercanos a la […]

Historia Isla de la Juventud

Eléctrico de abordo, presentarse en…

Reparaciones con piezas de segunda mano. Entender tecnologías diferentes y componerlas de forma adecuada. Como recursos, solo experiencia e intuición “Un barco es una ciudad. Tiene su propia planta eléctrica, y de ella depende todo…” eso me dijo un viejo amigo, quien navegó en grandes mercantes y estuvo a cargo de que tal sistema trabajara […]

Isla de la Juventud

Verano Campesino, un espacio cultural distinto

“El próximo sábado, a las diez de la mañana, iniciamos el Verano Campesino, en la Casa del Guajiro: calle 26 final, del reparto Comandante Pinares, en La Fe; inmediata al manantial Agua Santa”, refirió Roberto Rodríguez Chamizo, organizador de este evento. Se trata de un proyecto bien estructurado –el SucuIsla– para dotar a los campesinos […]