Ingrediente 1 pechuga de pollo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 cucharada de curry 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de comino sal y pimienta aceite Preparación 1.- En una plancha o sartén ponemos un chorrito de aceite y lo calentamos a fuego fuerte. Salpimentamos el pollo y lo añadimos, cortado […]
Autor: Redacción Digital
Flan de calabaza sin leche
Ingredientes 2 libras de calabaza 2 ½ tazas de agua 3 tazas de azúcar 12 cucharadas de harina de trigo 1 limón ¼ cucharadita de sal 1 cucharadita de vainilla Pedacitos de canela en rama al gusto Preparación: Cocina la calabaza con el agua, cáscara del limón y unas ramitas de canela. Tápala bien, porque el […]
Edición impresa No. 19/ 26-06-2021
Edición Impresa No. 19
Hotel Isla de Pinos
Era un edificio de dos plantas con techo de madera de estilo americano, con un gran patio, un pozo y el tanque elevado. En 1955 Fidel Castro con los demás sobrevivientes del asalto al cuartel Moncada y tras la excarcelación de Presidio Modelo ofreció su primera conferencia de prensa en la cual ratifica que la […]
Aprueban nuevos precios para el sector no estatal
El Consejo de la Administración Municipal aprobó en su reciente reunión nuevos precios para el sector no estatal, los cuales comenzarán a regir el mes en curso en cafeterías, bares, restaurantes y otras unidades recreativas.
Edición impresa No. 18/ 19-06-2021
Edición Impresa No. 18
Guiso de maíz a lo cubano
Ingredientes 5 mazorcas de maíz tiernas. 3 postas de pollo sin piel, preferiblemente muslo y contramuslo 3 dientes de ajo Un pedazo de ají pimiento rojo Un pedazo de ají pimiento verde La mitad de una cebolla morada Un cebollino entero picadito Agua nesesaria para la cocción Media taza de vino seco Una cucharada […]
Planta eléctrica de Nueva Gerona
Construida en los años 30, la planta eléctrica de Nueva Gerona pertenecía a los hermanos Maristan y posteriormente, en la década del ’50 del pasado siglo, es adquirida a través de una subasta por el latifundista Francisco Cajigas, compinche del tirano Fulgencio Batista. En la actualidad en esa instalación radica la fábrica de fideos ubicada […]
Edición impresa No. 17/ 12-06-2021
Edición Impresa No. 17
Ciclones
El Instituto de Meteorología de Cuba pronostica para la actual temporada ciclónica –del primero de junio al 30 de noviembre– la formación de 16 tormentas tropicales en el área geográfica de interés, con un 85 por ciento de probabilidades de que al menos un organismo de este tipo afecte al país. Para su conocimiento aquí […]












