Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes: (4 servicios) Dos pepinos grandes, 1 taza de picadillo hecho, 1 huevo, 1 taza de pan rallado, 1 cebolla, ½ macito de perejil, ½ cucharadita de salsa inglesa, mantequilla o aceite, pimienta y sal a gusto. Preparación: Limpie, lave los pepinos. Limpie y pique finamente la cebolla. Limpie, lave y […]
“Les prometo que les pegaremos más fuerte que nunca. ¡Tal falta de respeto no será tolerada!”, afirmó el líder republicano. El presidente de EE.UU., Donald Trump, volvió a pronunciarse este lunes sobre los disturbios que azotan a Los Ángeles. “Los insurrectos tienden a escupir en la cara de los guardias nacionales y otros. A estos […]
El Día Mundial de la Infancia, celebrado el 1 de junio en numerosos países, es una conmemoración fundamental para recordar y reafirmar los derechos de todos los niños y niñas del planeta. Este día busca concienciar a la sociedad, gobiernos y familias sobre la importancia de proteger a la niñez, garantizando su bienestar, acceso a […]
Con la ceremonia de entrega del título de Doctor Honoris Causa en Letras al Dr. Luis García Montero, exponente de la literatura, poeta y director del Instituto Cervantes desde 2018, concluyó este viernes la segunda Convención Científica Internacional Saber UH 2025, que sesionó del 26 al 30 de mayo en la capital. Durante el acto […]
Como parte de su sistema de trabajo y del permanente vínculo con la base, el Primer Secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, llegó este viernes hasta la provincia de Holguín, donde recorrió tres de sus municipios: Frank País, Sagua de Tánamo y Moa. Junto […]
“Experimentamos que se está muriendo la fraternidad” en Argentina, “se está muriendo la tolerancia y el respeto; y si se muere un poco el futuro, se mueren las esperanzas de forjar una Argentina unida, una Patria de hermanos”, dijo el arzobispo de Buenos Aires, Jorge García Cuerva, en la Catedral Metropolitana ante el presidente, Javier […]
En los barrios de La Habana, el reparto no suena: resuena. Es un latido que vibra en las guaguas abarrotadas, en las colas interminables de las panaderías. Lo describen como un fenómeno musical, pero se ha convertido en un ritual social. Inicialmente, arraigó en comunidades humildes, como un código cifrado de resistencia. Funcionaba como un […]
El 10% más rico de la población mundial fue responsable del 48% de las emisiones de carbono en 2019, mientras que el 50% más pobre emitió el 12%. Así lo subraya el Informe sobre la desigualdad global 2022 del World Inequality Lab, un estudio de referencia que mide la acumulación de la riqueza en el mundo y la huella […]
Dictadura: La palabra quema, duele, evoca imágenes de represión, silencio forzado y bayonetas en las calles. Pero ¿Qué pasa cuando un país toma ese concepto y lo reinventa? ¿Qué sucede cuando el “régimen” no se impone con tanques, sino con microscopios; no con decretos de hierro, sino con libros abiertos y batas blancas? Sí, Cuba […]
A partir de la emisión de la Mesa Redonda del pasado viernes 9 de mayo, dedicada a las 18vas Jornadas contra la Homofobia y la Transfobia, medios de la prensa miamense tomaron fragmentos del programa e iniciaron una campaña de manipulación de su contenido. Varios medios digitales financiados por el gobierno estadounidense se hicieron eco […]
Mayo de 2025, segundo domingo. Miles de madres recibirán cariño hecho postal, ramo, beso, pastel, abrazo interminable Dicen que a cierta edad –algunos le llaman «la tercera»– nuestras madres vuelven a ser niñas. Y lo preguntan todo con la ingenuidad y candidez de siete, ocho y más décadas atrás; repiten lo mismo, y se les […]
Cada segundo domingo de mayo, Cuba celebra el Día de las Madres. Y es que maternar es un acto de amor que no conoce fronteras ni condiciones. No se trata de un deber impuesto ni de un sacrificio silencioso. Es una decisión, una entrega voluntaria, un compromiso que nace en el corazón y se extiende […]
