Ingredientes (4 servicios): Media taza de arroz, 4 muslos de pollo, 1 cebolla, 2 ajíes , 2 tomates maduros, 4 dientes de ajo, 2 hojas de culantro, 1 hoja de orégano, 1/2 mazo de perejil, 2 cucharadas de aceite,1 cucharada de zumo de 1 limón y sal al gusto. Preparación: Limpie y lave el arroz. […]
“Abue, qué feliz estoy porque mis primeros trabajos periodísticos los voy a realizar en la revista Alma Mater, fundada por Julio Antonio Mella”, así de eufórica le conté a mi abuelita Bertha dándole la noticia.
La mayor riqueza de La Isla del Tesoro no fueron los entierros de oro realizados por los piratas sino sus aguas mineromedicinales, conocidas y empleadas por los aborígenes desde mucho antes de arribar Colón, quien llegó a esta isla en 1494 con una tripulación muy enferma y donde permaneció por 12 días –según indicios y […]
El viejo anhelo de pavimentar calle 59 en Nueva Gerona comenzó a ser una realidad en los primeros días de este nuevo año, como parte del desarrollo de un programa integral de atención a la planta de asfalto en la Isla de la Juventud, que contribuirá a bachear y embellecer las vías de acceso en […]
El equipo los Piratas que representará a la Isla de la Juventud en la 61 Serie Nacional de Béisbol, prevista para iniciar el venidero 23 de enero, quedó oficialmente constituido en el teatro de la sede del Órgano de Gobierno Local con la presencia de las máximas autoridades del territorio, directivos de la Comisión Nacional […]
Estudiar el mercado, su demanda y la estabilidad en los suministros, son lo primero a la hora de decidir si emprenderemos o no un trabajo por cuenta propia. Luego viene la legalización del emprendimiento –palabra que no suena académica, pero está de moda– y lo demás hasta conformar una oferta para iniciar los servicios.
El aumento de los casos de covid 19 en el país y la aparición periódica de nuevas y más contagiosas variantes del virus SARS-CoV-2 fueron los principales motivos para adelantar en Cuba la aplicación de una dosis de refuerzo a los diferentes esquemas de vacunación y en la Isla, a pesar del llamado de las […]
La Educación Especial es sin dudas una de las obras más nobles y humanas de la Revolución Cubana. A 60 años de su creación, se distingue por el fortalecimiento de su sistema de instituciones docentes, con varias modalidades de atención, recursos, servicios, soportes profesionales y vías de extensión en función de la población escolar con […]
La Uneac es una casa, proclaman por estos días miembros y presidencia de la Unión de Escritores y Artistas de Cuba y no es un simple eslogan, ciertamente es el acogedor hogar de la élite de la intelectualidad y el talento artístico pinero.
Esta vez, a juzgar por mi punto de vista, la sección Buzón del lector– priorizada en el contenido editorial del periódico Victoria por armonizar con la agenda pública– más que vía de sondeo de opinión devino eje proactivo y diálogo permanente con los lectores y las instituciones para contribuir a encauzar soluciones y respuestas efectivas […]
La cereza nuestra –distinta a la europea– es un arbusto con frutos pequeños, de intenso color rojo, una baya carnosa, esférica y de sabor ácido. Se emplea mucho en repostería, especialmente para la confección de pasteles y la decoración de helados, cocteles y diferentes golosinas. Por su jugosidad y llamativo color resulta excelente para los […]
Sabedores de conservar el mayor reconocimiento que para ellos constituye la confianza y el apoyo del pueblo, los integrantes del Sistema de Policía de la Isla de la Juventud celebraron este cinco de enero, a pocos días de recordar el triunfo de la Revolución, el aniversario 63 de la Policía Nacional Revolucionaria (PNR).
