Eran las cinco de la madrugada, y allí estaba Hirenia Guerra liderando a su gente, única mujer de su grupo, conocedora de su trabajo y fiel centinela de cada proceso productivo de la línea de yogurt y soya de la UEB Lácteo, perteneciente a la Empresa Productora de Alimentos. “Yo me levanto todos los días […]
