Cocina Cubana

Papas fritas diferentes

Ingredientes (Varios servicios): Cuatro papas, aceite el necesario, pimienta y sal. Preparación: Limpie, lave y pique la papa en dados sin pelarla. Ponga a la candela una cacerola con las papas, cúbralas con agua y póngales sal, déjelas cocinar. Bájelas, escúrralas bien y -si es posible- séquelas con un paño o servilleta. Ponga a la […]

Cuba

Lobo entre los lobos

Antes de cumplir su primer año de vida se libró de la soga, del veneno y de la enfermedad. Lobo, o Lobito para sus amigos, lleva la marca de los sobrevivientes. Por cada trampa que para él colocaron los demonios hubo un ángel que lo sacó volando del peligro casi en el último segundo. Felpudo […]

Cuba

Incendio en Pinares de Mayarí: Día decisivo para evitar avance del fuego al parque natural Mensura Piloto (+ Fotos)

Luego de una noche intensa, este martes será decisivo para evitar el avance del incendio en Pinares de Mayarí, Holguín, hacia las profundidades del parque natural Mensura Piloto, en especial hacia las zonas de Pinalito, rica en plantaciones de pinos y café, informó a través de su cuenta de Facebook el periodista de la Radio de […]

Mundo

Carnavales de Brasil: Las calles se visten de color y samba

Brasil está de fiesta. Las lentejuelas, los carros alegóricos y los colores han vuelto a tomarse el país en esta tradicional celebración que involucra tanto a residentes como turistas. El viernes, las principales ciudades del país ya comenzaban a disfrutar sus tradicionales carnavales, los primeros que se disfrutan a pleno luego de la suspensión del […]

Mundo

Ante el vertido de sustancias tóxicas en Ohio, exhortan a beber agua embotellada

El gobernador del estado de Ohio, Mike DeWine, exhortó ayer a los residentes que viven cerca del lugar del descarrilamiento de un tren con gas tóxico a beber agua embotellada, mientras las autoridades indagan las posibles consecuencias ambientales del accidente registrado a principios de este mes. El descarrilamiento del tren de carga en la ciudad […]

Cuba

Calendario: El corazón de una isla (I)

Varios meses han pasado de aquella tarde soleada y extremadamente calurosa que nos recibió en una de las locaciones principales de la segunda temporada de Calendario, la serie que todos esperamos ansiosamente para descubrir nuevas historias y reencontrarnos con conflictos que nos dejaron en la incertidumbre y la impaciencia. A una escuela secundaria del municipio Playa, […]

Cocina Cubana

Huevos rellenos

Ingredientes (4 servicios): Cuatro huevos duros, 4 cucharadas de queso rallado, ½ taza de yogurt, 4 ramas de perejil, ½ cebolla, ¼ cucharada de paprica, pimienta y sal a gusto Preparación: Limpie, lave y pique bien fino el perejil. Pique los huevos por la mitad a lo largo, saque las yemas, póngalas en un tazón […]