Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (cuatro servicios): Una taza de arroz, 1 ½ taza de caldo o agua, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 1 hoja de orégano, 1 ají, ½ macito de perejil, ½ macito de cebollino, 1 o 2 huevos, 1 taza de pan rallado, aceite el necesario para freír, 1/2 cucharadita […]
Por: Rodrigo González En una noche cálida en donde el frío parecía darnos tregua, los vientos comenzaron a solicitar la presencia del trovador cubano, Amaury Pérez, quien para el cierre del primer día del Festival TrovAbierta, ofreció un recorrido por los temas más afortunados de su carrera musical. En formato acústico, con la elegancia y […]
Según el presidente ruso, el festival brindará la oportunidad de “consolidar a los jóvenes en la búsqueda de las soluciones necesarias para el orden mundial moderno”. El Festival Mundial de la Juventud (FMJ), que se celebrará en Rusia entre el 1 y 7 de marzo de 2024, es un paso “hacia la formación de un […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas (Es un plato típico de Panamá) Ingredientes (4 Servicios): Relleno: Una cebolla, 1 ají , 4 dientes de ajo, 1 taza de picadillo o la carne que disponga, 1 hoja de culantro, 2 hojas de orégano, ¼ cucharadita de comino, 2 cucharaditas de puré de tomate, 2 cucharaditas de aceite, […]
Por: Ciro Bianchi Ross ¿Cómo se inspira un compositor? ¿Qué lo motiva? ¿Es siempre protagonista de lo que compone? ¿Lo animan, de manera invariable, los sentimientos que plasma o quiere plasmar en sus canciones? ¿Cuenta su vida o resume sus vivencias en cada obra que sale de sus manos? Hay en el repertorio de la […]
Cubanísima como la Jornada misma fue la velada que el Sistema Municipal de Casas de Cultura realizó en la noche de este viernes, 20 de Octubre, Día de la Cultura Nacional con motivo de la significativa celebración. Con guión de Mariolys Galiano Maqueira y dirección general de Iraida Aldama Martínez, el cine teatro Caribe fue […]
Por: Thalía Fuentes Puebla Jorge Martínez Castillo es de esos actores que se roban la pantalla, y de paso, el corazón de su público cada vez que decide apostar por un proyecto audiovisual. Su método de trabajo, si son personajes cubanos, de la vida cotidiana, parte de intentar buscar ese rostro en la calle, o […]
La Isla de la Juventud como el resto de las provincias celebró del 10 al 20 de octubre la Jornada de la Cultura Cubana con un programa que comprendió disímiles manifestaciones artísticas. Este viernes el cine teatro Caribe fue el escenario para el cierre de esta edición, que estuvo a cargo del talento aficionado junto […]
Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (Varios servicios): Dos contra muslos o 4 muslos, 1 taza de dados de ahumado, 1 cebolla, 4 huevos, 3 cucharadas de vino seco, 1 taza de pan rallado, 10 aceitunas, sal y pimienta al gusto. Caldo Dos tazas de caldo de pollo, 1 cebolla, 1 zanahoria, 4 dientes de […]
En el año del aniversario 75 de su fundación, el Ballet Nacional de Cuba recibió este 16 de octubre el Premio “8 de Marzo”, alta distinción que otorga la Federación de Mujeres Cubanas a personalidades e instituciones de la Cultura, “cuya labor haya dignificado con su obra la condición de la mujer cubana”. El Premio […]
Por: Thalía Fuentes Puebla, Ramsay Mora Vargas Publicado en: Rostros del arte Waldo Mendoza tiene muchas musas: la calle, los rostros, la simpatía de la gente, el día a día, la rutina. Improvisa un tema, escribe en su mente las líneas o proyecta las melodías. Dice lo que pasa o alerta sobre cosas que pueden […]
La Jornada de la Cultura Cubana, que inició este martes diez de octubre, fecha que marcó el inicio de las luchas libertarias, homenajea en la Isla de la Juventud, de forma especial, a la bailarina, coreógrafa y directora del grupo de danza contemporánea Índigo, Maybí Díaz y al multipremiado realizador de radio, Modesto Ramírez.
