Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Dos o cuatro plátanos burros maduros, 1 cucharada de leche en polvo, ½ cucharadita de canela, azúcar y sal a gusto. Preparación: Limpie, lave, pele los plátanos. Ponga a la candela una cacerola con los plátanos, pizca de sal, cúbralos de agua, déjelo diez minutos a la […]
Su dedicación a la búsqueda de datos y hechos en torno a un asunto urgente: el florecimiento de las expresiones e ideologías neofascistas en el mundo, deja por sentado que esta es una de las preocupaciones de Abel Prieto Jiménez, presidente de la Casa de las Américas y dos veces ministro de Cultura de Cuba. […]
El primer secretario del Partido y presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, celebró este jueves los 63 años de la Unión de Escritores y Artistas de Cuba (Uneac). “Al celebrar otro aniversario de la Uneac, recuerdo palabras de Fidel definiendo la Unión como ‘ese renunciamiento de pasiones, ese renunciamiento de egoísmos, de personalismos y […]
Ingredientes (Varios servicios): Dos cucharadas de chocolate, 2 tazas de azúcar, 1 taza de leche, 1 cucharada de mantequilla, 1 cucharadita de vainilla y sal a gusto. Preparación: Mezcle bien en un tazón el chocolate, el azúcar y la leche. Ponga a la candela una cacerola con la mezcla, cuando empiece a hervir agréguele la […]
Par de sábados atrás escuché la voz de Javier Sotomayor en la televisión e inmediatamente me acerqué para ver lo que prometía ser “un programa de altura”. Había visto comentarios anteriores sobre el nuevo espacio de los sábados en la noche en la televisión cubana, pero la realidad superó con creces lo leído: escenografía cargada […]
La Dirección Provincial de Cultura en la provincia Granma y su red de instituciones culturales, artistas, escritores, intelectuales y sus organizaciones convocaron hoy a la edición 30 de la Fiesta de la Cubanía que se celebrará del 17 al 20 de octubre. Refirió una nota del Ministerio de Cultura que el evento honra la epopeya […]
El Festival Varadero Josone; Rumba, Jazz & Son, se celebrará desde este domingo y hasta el 25 próximo su cuarta edición, en la ciudad de Matanzas y en el famoso balneario cubano, donde la música y el paisaje son los protagonistas. El músico y presidente del certamen, Issac Delgado, destacó en exclusiva a Prensa Latina […]
Continúa la Isla de la Juventud como el resto de las provincias cubanas en Modo Verano en este mes de agosto en el que las familias pineras disfrutarán en breve de la presencia aquí del Circo Nacional de Cuba y el espectáculo Aplausos este fin de semana.
Islavisión, el canal de la familia pinera, arribó este 13 de agosto a su aniversario 37 y su colectivo lo festejó con una velada cultural en la casona de la Unión de Escritores y Artistas de Cuba (Uneac).
La trascendencia de su obra, la Revolución cubana, su apego a la verdad y la justicia, su carisma, ese que lo hizo verdaderamente un hombre de pueblo, querido y admirado por el mundo entero, fueron resaltados en una velada cultural en la noche de este 13 de agosto, día del onomástico 98 del Comandante en […]
“Comer bien, que no es comer ricamente, sino comer cosas sanas bien condimentadas, es necesidad primera para el buen mantenimiento de la salud del cuerpo y de la mente…” José Martí, Nueva York, mayo de 1884. Retomando mi libro El sabor de los 50, en La Habana. Entre los lugares que están todavía y no […]
Cientos de proyectos a lo largo y ancho del país nacieron con el pensamiento de Fidel y terminaron convirtiéndose en el sostén de toda una idiosincrasia «Sin cultura no hay libertad posible», expresó en octubre de 2002, en la inauguración del xviii Festival Internacional de Ballet de La Habana, y fue esta la frase que […]
