Cocina Cubana

Pescado en salsa verde

Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Ocho filetes de pescado, 1 diente de ajo, 1 rueda de cebolla, 1 taza de perejil bien picado, 2 cucharadas de vinagre, ¼ taza de vino seco, pimienta y sal a gusto. Preparación: Limpie, lave los filetes. Ponga en una fuente honda el ajo macerado, la rueda […]

Cultura

AHS entregará sus becas y premios

Cientos de jóvenes de todo el país optaron por los importantes reconocimientos La Asociación Hermanos Saíz (AHS) realizará la Gala de entrega de sus becas y premios este jueves, a las 5:00 p.m. en el Escenario Central del Pabellón Cuba, sede nacional de la organización. De acuerdo con la Agencia Cubana de Noticias, el presidente de […]

Ciencia y Tecnología

Meta crea una inteligencia artificial que traduce 101 idiomas al instante de voz a voz

En un mundo cada vez más globalizado, aprender un nuevo idioma, como el inglés, se ha convertido en un propósito común para muchos al comenzar el año. Sin embargo, la llegada de la inteligencia artificial ha transformado esta necesidad, facilitando la traducción de un idioma a otro de manera más accesible. Desde dispositivos móviles hasta […]

Cocina Cubana

Espaguetis a lo guajiro

Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes: Un paquete de espaguetis, 3 dientes de ajo, ½ mazo de perejil, 1 taza de puré de tomate, aceite o mantequilla, ½ taza de queso rallado, pimienta y sal a gusto. Preparación: Limpie y macere los ajos. Limpie, lave y pique el perejil bien fino. Cocine los espaguetis como […]

Cultura Educación Isla de la Juventud

Medios de enseñanza se exhiben en muestra de artes plásticas

Obras de arte con letras mayúsculas, pues su belleza cautiva por igual a niños y adultos, así las definió el reconocido crítico de arte Javier Negrín Ruiz en las palabras al catálogo y todo el público asistente a su inauguración concordó, al igual que quienes han visitado la galería de arte Martha Machado Cuní atraídos […]