Durante la reciente visita integral realizada a la Isla de la Juventud por el Secretariado del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y su estructura auxiliar, José Gabriel López Gutiérrez, funcionario del Departamento Ideológico del Comité Central, sostuvo un encuentro con una representación de trabajadores y militantes de la Empresa de la Música y […]
La respuesta se puede encontrar con un simple recorrido por las ciudades, en especial en áreas cercanas a las bodegas, y categóricamente habría que decir No.
“Esto es una farsa, decían que iba a pertenecer al EJT y no es así, los precios andan por las nubes”, dice una mujer mientras le da la mano a su pequeña para salir del mercado agropecuario Los Caneyes.
Con estos calores ya uno no sabe qué alimento comer y aunque en verdad el estómago y el cuerpo piden refrescos, batidos, granizados o helados, decidí elaborar un ajiaco, uno de los platos más sabrosos y distintivos de la culinaria criolla, en el cual se encierran alrededor de 500 años de historia: mezcla de razas, […]
