Guaní, nueva línea de producción de cereales de la empresa mixta Proxcor S.A., nace con la intención de sustituir importaciones, expresaron los principales directivos de la entidad, una fusión de Proxenta, de Eslovaquia, y Coralsa, de Cuba. Zuzana Skolárová, gerente general de Proxcor S.A., explicó en conferencia de prensa que pretenden cubrir la demanda de […]
Campo de trigo en Stavropol, Rusia. Foto: Reuters. Las autoridades rusas destinaron más de 800 millones de rublos al Ministerio de Emergencias para la compra y entrega a Cuba de 25 mil toneladas de trigo, informo la agencia de noticias Prensa Latina en un despacho fechado en Moscú. Según un decreto del gobierno ruso la […]
Sacos de harina de trigo en la UEB Cereales José Antonio Echeverría (JAE). Foto: Empresa Cubana de Molinería. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) define la harina de trigo en su Codex Alimentarius como el producto elaborado con granos de trigo común o trigo ramificado, o su combinación, […]
