Del 21 al 23 de mayo tendrá lugar en La Habana la Cuarta Feria Internacional de Alimentos, Bebida, Envases y Tecnología Alimentaria (Cuba 2024) que, con carácter bianual, se celebra en el recinto de Pabexpo. La presente edición estará auspiciada por el Ministerio de la Industria Alimentaria (Minal), la dirección de Fira Barcelona, el Grupo […]
Etiqueta: Alimentos
Jolyni y su apuesta por productos de alta calidad para el sector turístico cubano
Más de 80 expositores llegaron hasta el polo turístico Jardines del Rey, en el marco de la 42 Feria Internacional de Turismo (FITCuba). Entre ellos figura la pyme Jolyni S.U.R.L., especializada en la producción de pastas de sémola de trigo enriquecida con vitaminas y minerales. Aquí no solo presentan una muestra de su variada producción, […]
Nuevo contrato permitirá a residentes en Estados Unidos enviar cargas perecederas a Cuba
La empresa cubana Aerovaradero y la estadounidense CubaMax firmaron un contrato de prestación de servicios transitarios. Mediante ese documento –explicó a Granma Mayelín Gotera López, directora general de la entidad nacional–, los clientes de CubaMax en EE. UU. podrán realizar envíos de mercancías perecederas por vía aérea. Estos productos son alimentos cárnicos con especificaciones en […]
Ante el recrudecimiento del bloqueo, Cuba amplía su cooperación con el PMA
Cuba ha mantenido una relación de larga data con el Programa Mundial de Alimentos (PMA), del cual ha recibido apoyo y respuesta ante situaciones de desastres naturales y otras emergencias que han impactado al país. Dicha relación comenzó en 1963, con una operación de emergencia que brindó asistencia a las personas más afectadas por el […]
Mercatoria: Compromiso con la calidad en compras online y la producción local de alimentos
Varios son los sellos que distinguen a Mercatoria dentro del sistema empresarial cubano: garantía y calidad en sus servicios y productos, superación y desarrollo y una visión comprometida con el medio ambiente y la sociedad. En su tienda virtual una pregunta define su trabajo: ¿Te imaginas que puedas hacer todas tus compras en Cuba desde […]
Frutales como cercas vivas
Puestos a delimitar huertos o parcelas, importa tomar en cuenta los frutales que convendrían plantar para mayor fortaleza de las cercas, capaces de servir como setos o barrera vivas. Un método doblemente eficaz y barato –pues aporta también alimentos– de protegernos contra los animales que merodean por la zona. En tal sentido, destaca el marañón. […]
Enmendar distorsiones
La mujer no deja de refunfuñar mientras hace una pequeña cola; le escucho decir: “Al final hay que morir aquí, si no qué vas a comer, ellos son los únicos que venden el plato fuerte”; luego sale con un escaso gramaje de picadillo y pollo que según comenta le desangraron el monedero, pues tan solo […]
Informa el Mincin sobre situación de la canasta familiar normada
El Ministerio de Comercio Interior (Mincin) actualizó hoy en nota informativa sobre la situación de las entregas de la canasta familiar normada en el país, que mantienen afectaciones en el cumplimiento de los ciclos de distribución. La comunicación, publicada en el sitio web del organismo, explica que dichos problemas están dados fundamentalmente por restricciones financieras […]
Cinco al mes no son suficientes: ¿Qué está pasando con la producción de huevos en Cuba?
Por: Thalía Fuentes Puebla Foto: Archivo Cuando en igual fecha del pasado año un cartón de huevos costaba 1 500 pesos, parecía una cifra increíble en un país donde esta proteína ha sido históricamente parte de la dieta (y no es un caso aislado; aunque muchos piensen lo contrario, es un producto muy consumido a […]
Informan sobre la canasta familiar normada y el proceso de bancarización en el Comercio Interior
Por: Randy Alonso Falcón, Oscar Figueredo Reinaldo, Lisandra Fariñas Acosta, Claudia Fonseca Sosa Al iniciar la Mesa Redonda, la Ministra de Comercio Interior (Mincin), Betsy Díaz Velázquez, recordó que desde el año 2020 se inició un proceso de transformación en el sector que apostó por una mayor autonomía del sector empresarial, especialmente en el sector […]
Más que afectaciones Idalia trajo beneficios
De beneficioso para los recursos hídricos y la agricultura puede catalogarse en la Isla de la Juventud, el paso por las cercanías del territorio nacional de la entonces tormenta tropical convertida ya en huracán Idalia.
Q’rico, con calidad y buen precio
Las nuevas formas de gestión son una realidad en el panorama económico cubano, si bien el proceso es incipiente aún, ya ocupan un lugar en el propósito de aumentar los niveles de producción de bienes y servicios, la creación de puestos de trabajo y la búsqueda de una eficiencia que la mayoría de las entidades […]