Ciencia y Tecnología

El “consumo” de alcohol, una práctica muy habitual entre muchos animales salvajes

El consumo de alcohol, a través de numerosos frutos fermentados, es una práctica muy habitual entre muchos animales salvajes y podría reportarles además algunos beneficios, ya que son una importante fuente de calorías. Lo han comprobado investigadores de varias universidades, que han concluido que el etanol está presente de forma natural en casi todos los […]

Salud

KestoMix, escudo contra una pandemia silenciosa

Por: Yosdany Morejón Ortega, Arelys García Cuando Neriberto Pérez Valdés acudió a consulta, el consumo excesivo de azúcar y carbohidratos cargaban todas las culpas de su sobrepeso y del diagnóstico médico que le trajo el susto a la garganta: hígado graso no alcohólico (HGNA), enfermedad considerada la pandemia silenciosa del siglo XXI y que, sin […]