Cocina Cubana
Rollitos de plátano maduro con tocineta
Ingredientes: – 2 unidades de plátanos maduros – 150 gramos de tocineta ahumada – aceite para freír – 1 paquete de palillos de madera Preparación: Pela los plátanos y córtalos en tajadas a lo largo. Luego, lleva una sartén con suficiente aceite para freír al fuego y, una vez caliente, adiciona las tajadas de plátano. […]
Jugo de zanahoria con cítricos
Ingredientes: • 4 zanahorias. • 4 tallos de apio. • 2 naranjas. • 1 limón. Preparación: 1. Lava las zanahorias, el apio, las naranjas y el limón. 2. Pela las naranjas y las zanahorias. Corta las zanahorias en trozos pequeños. 3. Mezcla las piezas de naranja, apio y zanahoria y pasa todo por la licuadora […]
Croquetas de zanahoria
Ingredientes: cebolla 250 gr de zanahoria 300 ml leche desnatada 50 g harina integral aceite huevo pan rallado sal Preparación: Comenzamos rallando la cebolla y la zanahoria con un rallador. En una sartén caliente echamos tres cucharadas de aceite y agregamos la cebolla rallada y sal, para que se poche antes. Removemos durante cinco minutos. […]
Cascos de Guayaba
Ingredientes: • 15 guayabas maduras y sanas de tamaño mediano • 2 limones grandes • 2 ½ tazas de azúcar • 3 tazas de agua • queso crema o de otro tipo • galletas de soda Preparación: Primero se pelan las guayabas, se pican en mitades y se retiran las semillas. Deposita las guayabas en […]
Recetas saludables para diabéticos
Mini aperitivo antes de entrenar
Recetas saludables con col
Ensalada de pollo y col con aderezo
