Cocina Cubana

Salmorejo de remolacha

Por: Silvia Mayra Gómez Fariñas Ingredientes (4 servicios): Dos remolachas medianas, ½ taza de pan rallado, 1 tomate maduro, 2 ajos, 1 cucharada de vinagre, aceite, pimienta y sal a gusto. Preparación: Limpie, lave, pele y pique la remolacha en dados. Limpie, lave y pique en dados el tomate, póngalo en un tazón y agréguele la mitad […]

Cuba Política

Recibe Díaz-Canel a directivo de aerolínea canadiense

El primer secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez recibió este miércoles a Alexis von Hoensbroech, director ejecutivo de la aerolínea canadiense WestJet. Al ofrecerle la bienvenida, en el Palacio de la Revolución, el mandatario cubano expresó que “apreciamos mucho el trabajo que ustedes realizan con Cuba”. En […]

Cuba

Cuba en Datos: La población cubana envejece, decrece y se urbaniza (+ Video)

“La población es el recurso fundamental de un país”, es la frase que repite, con frecuencia, el vicejefe de la Oficina Nacional de Estadísticas e Información (ONEI), Juan Carlos Alfonso Fraga. Tiene todo el sentido: el ser humano es el centro de la sociedad y, teniendo en cuenta el comportamiento de las poblaciones, deben diseñarse […]

Política

Petro firmó el decreto: habrá consulta popular sobre la reforma laboral

El presidente colombiano Gustavo Petro, firmó el decreto que convoca a la consulta popular por la reforma laboral, que “solo se derogará antes de las urnas si los puntos que se le preguntan al pueblo para que exprese su orden constituyente, sean respondidos positivamente por el Congreso, poder constituido legitimo para discutir leyes”. Petro notificó el envío del […]

Mundo

Violencia y detenciones marcan las protestas contra redadas en Nueva York

Las protestas en el Bajo Manhattan contra las redadas del Servicio de Control de Inmigración y Aduanas (ICE, por sus siglas en inglés) culminaron el miércoles en tensos enfrentamientos con la Policía de Nueva York (NYPD) y nuevas detenciones, informa la prensa estadounidense. Los manifestantes volvieron a congregarse frente a los tribunales federales de inmigración, […]

Cuba

Constituyen Grupo Multidisciplinario entre estudiantes universitarios y ETECSA

La Universidad Tecnológica de La Habana “José Antonio Echeverría”, Cujae, fue sede de la Constitución del Grupo Multidisciplinario integrado por 30 estudiantes en representación de todas las universidades del país para intercambiar sus inquietudes con funcionarios de la Empresa de Telecomunicaciones de Cuba, ETECSA. La vicepresidenta de la FEU Nacional Litza González Desdín reafirmó el compromiso de la Federación […]