Entramos ahora en un campo de conocimientos poco conocido, nos acercaremos al poder curativo de algunas frutas de cultivo frecuente en huertos y parcelas. Iniciamos nuestro andar bibliográfico con un rey de las ensaladas…el aguacate. Sus hojas verdes se aplican, en forma de fomento, en casos de jaquecas o dolores de cabeza en general, como […]
Etiqueta: Plátano
Sembrar alternativas frente al cambio climático
Una prioridad de la Agricultura y principalmente de la urbana, suburbana y familiar, lo constituye buscar formas creativas para la protección de los cultivos y sembrar los que puedan resistir los efectos del cambio climático.
Macho o fruta, plátano es
En el repertorio culinario internacional a veces se traza una diferencia entre las bananas, consumidas crudas como fruta de postre, y los plátanos, que por su superior contenido en fécula deben ser fritos, cocidos o asados antes de su ingesta. Para nosotros, los pineros, van también en dos grupos: el plátano macho junto con el […]
Ciencia, innovación, tecnología… cimiento en la primavera
Aplicar la ciencia, tecnología, innovación, el empleo de los medios biológicos y la constante búsqueda de alternativas aprovechando más las potencialidades propias serán la clave para enfrentar la presente campaña de siembra de primavera ante un complejo y exigente escenario caracterizado por la limitación de recursos.
Evalúa viceprimer ministro cubano autoabastecimiento en Isla de la Juventud (+ Fotos)
La implementación del programa de autoabastecimiento territorial en la Isla de la Juventud constituyó el tópico fundamental de la visita de trabajo realizada este martes al territorio por Jorge Luis Tapia Fonseca, viceprimer ministro de la República de Cuba.
Patacón relleno
Patacón. Foto: iFood. Ingredientes: Ocho plátanos de fruta verde ½ taza de carne de puerco, carnero o pollo cocida 1 ají 3 dientes de ajo 1 cebolla ¼ cucharadita de comino 1 cucharada de vino seco 1 cucharadita de vinagre 2 huevos ½ taza de harina Aceite, el necesario Sal a gusto. Preparación: Pele los […]
Novedades del platanal al cítrico
Más allá del cumplimiento de los planes productivos, con la excepción de la miel, la leche y la carne porcina, e insuficientes todavía para garantizar el autoabastecimiento territorial y más allá de los records impuestos en las cosechas de frijol –1 553 toneladas– (t) y la elaboración de puré de tomate –5 469,8 t–, la […]
Alcanzar una cultura agrícola en todos los cultivos
Hay que alcanzar una cultura agrícola de los cultivos, garantía segura para la aplicación de la moderna tecnología, elevar los rendimientos y así la producción, destacó Gustavo Rodríguez Rollero, ministro de la Agricultura.
Comienza recuperación del plátano
Con la siembra de las primeras cinco hectáreas esta semana comenzó a hacerse realidad la recuperación platanera en la Unidad Básica de Producción Cooperativa Capitán Lawton.