Una prioridad de la Agricultura y principalmente de la urbana, suburbana y familiar, lo constituye buscar formas creativas para la protección de los cultivos y sembrar los que puedan resistir los efectos del cambio climático.
Etiqueta: La malanga
Planta tropical, nutritiva y exigente
La malanga es uno de los principales cultivos adoptados por el hombre. Se utiliza preferentemente en la alimentación de niños, ancianos o enfermos por su facilidad para ser digerida. Esta planta tropical se usa por su cormo alimenticio, con alto contenido de almidón y fuente abundante en fibra dietética.