Un total de 152 conejos (123 reproductoras y 29 machos) ya pueblan el Centro Multiplicador Cunícula perteneciente a la Empresa Ganadera, enclavado un poco más allá del consejo popular José Martí (Patria), en un paraje rodeado de naturaleza donde se respira la tranquilad que necesitan para desarrollarse.
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Ultiman detalles en Centro Multiplicador Cunícula
“Comenzamos como debe ser, primero garantizar la comida sembrada en el campo y después los animales en jaula”, así manifestó Néstor Ladrove Garrido, director de Servicios Veterinarios y Reproducción de la Empresa Ganadera, al frente del montaje del Centro Multiplicador Cunícula, cercano al consejo popular Patria.
Carne de ciclo corto
Lo ha contado Elena Ponyatoska en su libro sobre Tina Modotti, la compañera de Julio Antonio Mella. Stalin, frente a un país devastado por la II Guerra Mundial, orientó la cría intensiva de conejos y esto salvó a los soviéticos de la hambruna subsecuente.