Un niño guna navega cerca de la comarca indígena Guna Yala, Panamá, el 14 de junio de 2010. Foto: Alberto Lowe / Reuters Un estudio genético a cargo de un equipo de investigadores internacionales dirigido por David Reich, genetista de la Facultad de Medicina de Harvard en Cambridge (Massachusetts, EE.UU.), ofrece un enfoque diferente acerca […]
Un geógrafo cubano, serio y acucioso, el doctor Antonio Núñez Jiménez, dedicó tres de sus libros a un mismo tema: El Almirante de los cien rostros, Cristóbal Colón en Cuba y El Almirante en la tierra más hermosa. En todos trató al descubridor con sumo respeto.
El boniato lo cultivaban los aborígenes. Al degustarlo Cristóbal Colón fue el primer europeo en dejar constancia escrita de su opinión al recordarle el sabor suave de las castañas asadas. Hoy se consume en cualquier parte del orbe y China encabeza la preferencia.
