Isla de la Juventud Opinión

Despertar con olor a café

Durante estos últimos meses he extrañado como nunca antes las maticas (no eran pocas) de café que mi abuela Hilda tenía plantada en el patio de la casita enclavada en las lomas del Escambray espirituano. Cuando íbamos de vacaciones la ayudábamos a pilarlo hasta degustar cada mañana aquella infusión clara que desde chica despertó en […]

Cultiva tu pedacito Isla de la Juventud

Nueva riqueza agrícola toca a la puerta

“Hay un parcelero de La Fe que encontró un mineral raro, una especie de fertilizante natural” –me dijeron–. “Búscalo detrás de la primaria José Almuiña, frente al caserío Los Pantojas, a la derecha”. Y allá me fui. Orientado por su vecino más cercano, anduve -llamándolo- cerca de dos hectáreas, bajo un cafetal muy frondoso, sombreado […]

Agricultura Isla de la Juventud

En pleno apogeo campaña de café

La campaña de cosecha de café ya está en pleno apogeo. Una contienda en la cual habrá que reponerse a las afectaciones provocadas por el huracán, fundamentalmente por el derribo de algunos árboles de sombra allá en las áreas que ocupaban la antigua brigada Café en el macizo cafetalero de Patricio Lumumba (Mella Cítrico). En […]