La empresa cubana Aerovaradero y la estadounidense CubaMax firmaron un contrato de prestación de servicios transitarios. Mediante ese documento –explicó a Granma Mayelín Gotera López, directora general de la entidad nacional–, los clientes de CubaMax en EE. UU. podrán realizar envíos de mercancías perecederas por vía aérea. Estos productos son alimentos cárnicos con especificaciones en […]
Cuba ha mantenido una relación de larga data con el Programa Mundial de Alimentos (PMA), del cual ha recibido apoyo y respuesta ante situaciones de desastres naturales y otras emergencias que han impactado al país. Dicha relación comenzó en 1963, con una operación de emergencia que brindó asistencia a las personas más afectadas por el […]
Varios son los sellos que distinguen a Mercatoria dentro del sistema empresarial cubano: garantía y calidad en sus servicios y productos, superación y desarrollo y una visión comprometida con el medio ambiente y la sociedad. En su tienda virtual una pregunta define su trabajo: ¿Te imaginas que puedas hacer todas tus compras en Cuba desde […]
Puestos a delimitar huertos o parcelas, importa tomar en cuenta los frutales que convendrían plantar para mayor fortaleza de las cercas, capaces de servir como setos o barrera vivas. Un método doblemente eficaz y barato –pues aporta también alimentos– de protegernos contra los animales que merodean por la zona. En tal sentido, destaca el marañón. […]
La mujer no deja de refunfuñar mientras hace una pequeña cola; le escucho decir: “Al final hay que morir aquí, si no qué vas a comer, ellos son los únicos que venden el plato fuerte”; luego sale con un escaso gramaje de picadillo y pollo que según comenta le desangraron el monedero, pues tan solo […]
El Ministerio de Comercio Interior (Mincin) actualizó hoy en nota informativa sobre la situación de las entregas de la canasta familiar normada en el país, que mantienen afectaciones en el cumplimiento de los ciclos de distribución. La comunicación, publicada en el sitio web del organismo, explica que dichos problemas están dados fundamentalmente por restricciones financieras […]
Por: Thalía Fuentes Puebla Foto: Archivo Cuando en igual fecha del pasado año un cartón de huevos costaba 1 500 pesos, parecía una cifra increíble en un país donde esta proteína ha sido históricamente parte de la dieta (y no es un caso aislado; aunque muchos piensen lo contrario, es un producto muy consumido a […]
Por: Randy Alonso Falcón, Oscar Figueredo Reinaldo, Lisandra Fariñas Acosta, Claudia Fonseca Sosa Al iniciar la Mesa Redonda, la Ministra de Comercio Interior (Mincin), Betsy Díaz Velázquez, recordó que desde el año 2020 se inició un proceso de transformación en el sector que apostó por una mayor autonomía del sector empresarial, especialmente en el sector […]
De beneficioso para los recursos hídricos y la agricultura puede catalogarse en la Isla de la Juventud, el paso por las cercanías del territorio nacional de la entonces tormenta tropical convertida ya en huracán Idalia.
Las nuevas formas de gestión son una realidad en el panorama económico cubano, si bien el proceso es incipiente aún, ya ocupan un lugar en el propósito de aumentar los niveles de producción de bienes y servicios, la creación de puestos de trabajo y la búsqueda de una eficiencia que la mayoría de las entidades […]
Hace unos días comenzó el verano en todo el país, por lo que es vital hablar del respeto a las medidas higiénico sanitarias si queremos prevenir las enfermedades trasmitidas por los alimentos, las conocidas Eta, pues el calor es ideal para que muchos microorganismos se desarrollen con mayor facilidad en estos.
Chequear, analizar e impulsar la producción de alimentos se ha convertido en el plato principal en cada escenario en la Isla de la Juventud, donde de manera constante se convoca a los distintos actores que componen las estructuras a todos los niveles, a lograr mayor vinculación, planificar de manera eficiente la distribución de los recursos […]
