Cultura Isla de la Juventud

Continúan actividades y homenajes

La Isla de la Juventud se ha convertido por estos días en una gran fiesta de las artes. Instituciones de la Cultura y demás escenarios adquieren mayor vida con las presentaciones de libros y grupos musicales, la realización de conversatorios, exposiciones, descargas de poesía, propuestas atractivas como el cine móvil y otras muchas. El inicio […]

Isla de la Juventud

Organopónicos a prueba de ciclones

Las casas de cultivo, incluso rústicas, ganan un espacio cada vez mayor en nuestra forma de producir alimentos. Están, en su mayoría, destinadas a vegetales y hortalizas, algunas también acometen la producción de viandas y posturas. Son una puesta a tono con el imprescindible ahorro del espacio, la concentración de los recursos, los cuidados culturales […]

Cultiva tu pedacito Isla de la Juventud

La uva, ¿fruto prohibido?

Tenemos la uva como una fruta exótica, difícil de lograr, más bien de importación, cuando no debiera ser así.  Esta restricción mental viene desde la llegada de los europeos: los exploradores del primer momento descubrieron enseguida que aquí proliferaba una especie de uva silvestre, de fruto pequeño y ácido, pero abundante en parición.