Isla de la Juventud

Máxima protección entre vinos y aguardientes

Los vinos surgieron antes que la cerveza y son un legado de los dioses, según las mitologías más cercanas a nuestra cultura. Ahora, los isleños no son amargos ni de plátano –según la referencia martiana– sino que las nuevas tecnologías nos permiten “macerar” vinos hasta de pasas, como el Fortín, aunque las uvas no pertenezcan […]

COVID-19 Isla de la Juventud Isla de la Juventud

Copextel también contra la covid

A sus diez años Robert Luis García Carrillo sintió el más grande miedo de su corta vida. Él, como sus padres y hermana, tuvo que ser recluido en el centro de aislamiento América Lavadí Arce por sospecha de covid-19 y aunque los resultados de todos fueron felizmente negativos, en buena medida la televisión lo ayudó […]