Cocina Cubana

Croquetas de zanahoria

Ingredientes: cebolla 250 gr de zanahoria 300 ml leche desnatada 50 g harina integral aceite huevo pan rallado sal Preparación: Comenzamos rallando la cebolla y la zanahoria con un rallador. En una sartén caliente echamos tres cucharadas de aceite y agregamos la cebolla rallada y sal, para que se poche antes. Removemos durante cinco minutos. […]

Isla de la Juventud

A pesar de las dificultades, el Municipio continúa su desarrollo

Afirmó Ernesto Reinoso Piñera, primer secretario del Partido en la Isla de la Juventud, en la clausura del acto municipal por el Aniversario 59 del Triunfo de la Revolución, celebrado este martes 26 de diciembre en la plaza Memorial El Pinero, en Nueva Gerona, y cuyas palabras se reproducen a continuación Compañeras y compañeros todos: […]

Cuba Isla de la Juventud Mundo Sochi

Presencia de Fidel Castro en Sochi 2017 (+Audio)

Al líder de la Revolución Cubana, Fidel Castro Ruz, estuvo dedicada este domingo una de las primeras conferencias impartidas en el Main Media Center del parque olímpico de Sochi, donde se resaltó el internacionalismo y la solidaridad de la figura del Comandante en Jefe, así como la universalidad de su pensamiento. Escuche en audio el […]