Isla de la Juventud

Hazaña tras la tormenta

Los pineros tienen un ejercicio bien aprendido de tanto repetirlo, saben accionar de forma inmediata y fusionada cada vez que un evento meteorológico golpea la Isla. El colectivo de la División Territorial de Etecsa puso de nuevo sus fuerzas y conocimientos en función de preservar y restablecer las comunicaciones antes y después del paso del […]

Cocina Cubana

Garbanzos con verduras

Ingredientes: -250 gramos de garbanzos -2 papas -250 gramos de habichuelas -500 gramos de calabaza -1 tomate -1 cebolla -Aceite vegetal -1 cucharada de hierbabuena seca picada Preparación: Desde la noche antes poner los garbanzos a remojo en un recipiente con agua. Al día siguiente cuando lo vaya a preparar, poner agua a calentar en […]